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    Allegrini Palazzo della Torre Veronese IGT 2013

    Ein Meisterwerk, das den Namen des stolzen Anwesens des altehrwürdigen Gutes trägt. Der kleine Bruder des Amarone della Valpolicella wird im klassischen Ripasso-Verfahren erzeugt.

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    Steckbrief

    Land Italien
    Anbauregion Venetien
    Weingut Allegrini
    Rebsorte Cuvée
    Jahrgang 2013
    Füllmenge 0,75l
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 8015822000178
    Artikelnummer WI-BL-0583-13

    Über den Wein

    Eine Cuvée aus Corvina Veronese (70%), Rondinella (25%) und Sangiovese (5%). Ein kleiner Teil des Leseguts wird bereits Mitte September geerntet und zum Trocknen gelagert. Erst in der zweiten Dezemberhälfte gelangen die gelagerten Beeren dann zur weiteren Vinifizierung zum frischen Lesegut. So erhält der Wein seine unverwechselbare Charakteristik.

    Im Glas leuchtet der Allegrini Palazzo della Torre in einem dunklen Rubinrot und verströmt einen anregenden Duft nach Kirschen und Pflaumen. Im Hintergrund bemerken wir auch Aromen von Wildbeeren und Rosinen im vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen dann wieder die Noten der Nase. Nun aber auch sanfte Röstaromen, die dem 15-monatigen Ausbau in gebrauchten Barriques herrühren. Die Textur ist samtig und perfekt ausbalanciert, das Final unverwechselbar. Der Nachhall bleibt noch lange am Gaumen zurück.

    Winzer & Weingut

    Man kann ohne Übertreibungen behaupten, dass es Giovanni Allegrini war, der Valpolicella an entscheidender Stelle in die Moderne geführt hat. Heute wird das Familienunternehmen von Marilisa und Franco Allegrini geführt und setzt nach wie vor Massstäbe. Es sind nicht nur die Klassiker Valpolicella und Amarone, die für hohe Bewertungen sorgen, sondern auch Lagenweine, die als IGT auf den Markt kommen.

    An Experimenten mangelt es nicht: Mal werden die Weine aus Corvina Veronese erzeugt, mal aus einer Assemblage von Corvina, Oseleta und Syrah

    Anbauregion

    Venezien gehört zu den bedeutendsten Weinbaugebieten Italiens. Das zeigen auch die vielen DOC- und DOCG-Lagen, die hier auf engstem Raum zu finden sind. Die Region erstreckt sich rund um die Küstenstadt Venedig an der Adria, wobei Padua als Zentrum des Anbaugebietes zu sehen ist und die begehrtesten Lagen im Osten der Region bei Verona liegen. Hier grenzt Venezien an die Lombardei. Im Süden geht das Gebiet in die Emilia Romagna über und im Norden und Osten machen das Trentino, Südtirol und das Friaul die Einrahmung in bester Gesellschaft perfekt. Wie bei der Nachbarschaft, reicht die Tradition des Weinbaus auch in Venezien in die Antike zurück.

    Charakteristisch für Venezien ist der Bodentyp Terra Rossa, der im Mittelmeerraum relativ häufig angetroffen werden kann. Gemeint ist ein sehr humusarmer Kalkstein-Lehm-Boden, der mit roter Erde bedeckt ist und über eine gute Drainagewirkung verfügt. Die idealen Bedingungen für viele Rebsorten werden durch das Klima komplettiert. Der Einfluss des Mittelmeers schlägt sich in milden Temperaturen, frostfreien Wintern und viel Sonne nieder. Gleich eine Vielzahl von Rebsorten fühlt sich in der Region sichtlich wohl und bringt herausragende Ergebnisse hervor. Dazu zählen, neben der allgegenwärtigen Garganega-Traube, auch die Sorten Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Kirschen

    ... nach Pflaumen

    Das sagen unsere Weintester

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