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    Alpha Domus First Solo Chardonnay 2013

    Ein aussergewöhnlicher Chardonnay aus der Region Hawke's Bay auf der Nordinsel Neuseelands: Fruchtig, cremig, aber dennoch klar und lebendig präsentiert er sich im Glas.

    ausverkauft
    Pro Flasche, 1l CHF 24,67,
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    Steckbrief

    Land Neuseeland
    Anbauregion Hawkes Bay
    Weingut Alpha Domus
    Rebsorte Chardonnay
    Jahrgang 2013
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 9419038470074
    Artikelnummer NZ-CH-0096-13

    Über den Wein

    Für diesen Wein vereint die Winzerfamilie Ham drei verschiedene Chardonnay-Klone, deren unterschiedliche Charaktere sich ergänzen. Diese werden zunächst einzeln gepresst und fermentiert. Der Wein reift in neuen und alten, überwiegend französischen Barrique-Fässern. Der Bodensatz in den Fässern wird während der Reifung mehrmals bewegt, um dem Wein einen runden, vollen Geschmack zu verleihen.

    Der Alpha Domus First Solo Chardonnay 2013 duftet nach reifen Mandarinen, Melonen und Creme Brulée. Spuren von Vanille, Bisquit, gerösteten Kastanien sowie mineralische Anklänge verleihen ihm Komplexität. Am cremigen Gaumen kommen Aromen von Orangenzeste, reifem Steinobst und Zitrus zur Geltung, begleitet von Vanille, Ingwer und gerösteten Mandeln.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Hawkes Bay befindet sich an der Nordküste Neuseelands und erstreckt sich von dort aus ins Landesinnere. Ausgangspunkt ist die gleichnamige Bucht, die sich circa in der Mitte der Insel, an der Ostküste, befindet und die Städte Napier und Hastings beheimatet. Hier lebt auch ein Grossteil der Menschen der Region, sodass die weitläufige Natur an vielen Stellen unbesiedelt ist. Für neuseeländische Verhältnisse ist der lokale Weinbau sehr traditionsreich. Schon vor über 150 Jahren wurden die ersten Reben gepflanzt. Der Erfolg blieb dabei nicht aus.

    Das Klima gilt als ideal für viele verschiedene Rebsorten. So sind die Sommer sehr heiss und trocken, während es in den Wintern deutlich abkühlt. Die einzige Problematik stellen die ausbleibenden Niederschläge im Sommer dar. Aus diesem Grund wird vermehrt auf künstliche Bewässerungsanlagen gesetzt. Im Gegensatz zu vielen anderen Anbaugebieten auf der Welt, sind die Reben in Hawkes Bay auf Flachland angesiedelt. Dabei handelt es sich meist um fruchtbares Schwemmland, das vielerorts mit Kies und Lehm gespickt ist. Primär werden die Rebsorten Chardonnay und Merlot angebaut, aber auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Shiraz sind überall zu finden.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Mandelaroma

    ... nach Melone

    ... nach Mineral/Stein

    ... nach Pfirsich

    ... nach Vanille

    ... nach Zitrusfrüchten

    Das sagen unsere Weintester

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