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Baron Rothschild Château Clerc Milon 5ème Cru Classé 2010

Eine präzise und harmonische Rotwein-Cuvé aus dem Haus Baron de Rothschild, in der fruchtige, rauchige und süsse Aromen eine wunderbar stabile Beziehung eingehen.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 150,67,
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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Weingut Baron Rothschild
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2010
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN keine EAN
Artikelnummer FR-BL-0232-10

Über den Wein

Das international berühmte Weingut Baron de Rothschild hat vor rund zehn Jahren das Herstellungsverfahren für den Château Clerc Milon modernisiert und die danach folgenden Jahrgänge offenbaren spürbar mehr Genauigkeit im Detail. Im Vergleich zu früheren Jahrgängen zeigt dieser Wein weichere Tannine zum Abgang und seine Struktur wirkt harmonischer und stabiler.

Der Château Clerc Milon 5ème Cru Classé besteht grösstenteils aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Ergänzt wird die Mischung von Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenèr, die sich perfekt in die Cuvé einfügen. In diesem vorzüglichen Rotwein herrscht eine seltene geschmackliche Tiefe. Vanille, Tabak und Kaffee tummeln sich auf einer Basis aus fruchtigen Cassisnoten und der gesamte Mundraum wird samtig umspült.

Winzer & Weingut

Ihr Name erzählt eine legendäre Geschichte: das Weingut der Familiendynastie Baron de Rothschild. Die Erfolgsstory begann im 19. Jahrhundert auf dem Château Lafite in Bordeaux, das Baron Nathaniel in Château Mouton Rothschild umtaufte. Es war aber der erst 20jährige Baron Philippe de Rothschild, der 1922 mit der Leitung des Weingutes den Grundstein für ihren in der Weinwelt sensationellen Ruf legte.

Mutig beschloss er die direkte Schlossabfüllung und Flaschennummerierung, kreierte den „Mouton Cadet“ und führte kreative Künstleretiketten für die Weinflaschen ein, die bis heute ein unverwechselbares Rothschildsches Markenzeichen sind. Als erstem und bisher einzigem Weingut gelang Baron de Rothschild die Hochstufung zum Premier Cru Classé.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist der grösste Lieferant der Welt für Qualitätsweine. Es liegt im äussersten Westen des europäischen Festlandes und bietet zahlreiche klimatische Besonderheiten, die das Gelingen der Erzeugnisse sichtlich begünstigen. Der Weinbau hat hier eine sehr weitreichende Tradition. Zu Zeiten des Römischen Imperiums war es zwar vorwiegend der Handel von ortsfremden Erzeugnissen, der dem Gebiet seine besondere Stellung einbrachte, doch schon seit dem Tode Jesu Christi wird nachweislich auch vor Ort Weinbau betrieben.

Die am häufigsten vorkommenden Böden im Bordelais kennzeichnen sich durch die sogenannten Kiessandkuppen, die über einer dicken Kalksteinschicht liegen. Diese Begebenheiten ermöglichen es den Wurzeln der Rebstöche besonders tief in den Boden einzudringen. Der Wasserspeicherung und dem Wasserablauf kommt dieses Terroir sehr entgegen. Des weiteren herrscht ein sehr günstiges Klima vor. Das Bordelais hat meist milde und frostfreie Winter, ausserdem sorgt der nahe gelegne Atlantik dafür, dass die Region nicht zu starken Temperaturschwankungen unterliegt. Berühmt ist die Region für ihre hervorragenden Cuvées. Die dominanten Rebosrten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.

Das sagen unsere Weintester

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