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Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2016shadow

Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC 2016

Ein Wein von der Mittelmeerinsel Sardinien, der sich von seiner besten Seite zeigt. Vielschichtig Aromen machen ihn zum absoluten Hochgenuss, der bis 2027 gelagert werden kann. 92 Punkte von James Suckling.

Ausverkauft

Pro Flasche, 1l CHF 1.33Zzgl. Versand, inkl. MwSt.

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Über den Wein

Der Name lässt das edle Gewand, mit dem sich der Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC im Glas kleidet bereits vermuten. Rubinrot kommt er daher und zeigt sich dabei beinahe undurchsichtig, selbst im Licht. Reichhaltig ist die Palette von Aromen, die sich bereits in der Nase zeigt. Das Bouquet umfasst die Düfte nach Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Myrte, Leder und Lakritze.

Am Gaumen hat der Cantina Di Santadi Rocca Rubia Riserva DOC dann einen sehr reichen Körper und glänzt mit reifem und samtig eingebundenem Tannin. Während des langen Finals hallen die anhaltenden Aromen der Nase noch lange am Gaumen nach. 92 Punkte gab es für diesen Vintage von James Suckling.

Speiseempfehlung: Der Wein schmeckt grossartig zu deftigen Fleischgerichten, Spanferkel und milden Käsesorten. Vor allem Wild vom Grill hat es uns besonders angetan.

Winzer & Weingut

Anbauregion

Aromen & Geschmacksnoten

Steckbrief

  • Land
    Italien
  • Anbauregion
  • Weingut
  • Rebsorte
    Carignan
  • Jahrgang
    2016
  • Kellermeister
    Giacomo Tachis
  • Füllmenge
    75 CL
  • Alkoholgehalt
    14,5 %
  • EAN
    8015647750524
  • Artikelnummer
    UT4-IT-0190-16

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