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    Cantine del Notaio Il Sigillo Aglianico del Vulture 2012

    Ein echtes Highlight unseres Sortiments. Dieser Wein hat Weltformat, was man in der Preisklasse eigentlich nicht erwartet. Das hat auch Robert Parker erkannt, der für diverse Jahrgänge 95 oder 96 Punkte vergab!

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    Steckbrief

    Land Italien
    Anbauregion Basilikata
    Rebsorte Aglianico
    Jahrgang 2012
    Füllmenge 0,75 L
    Alkoholgehalt 14%
    EAN 8032621221818
    Artikelnummer WI-AG-0001-12

    Über den Wein

    Dieser Wein sorgt für Begeisterung. Ein sortenreiner Aglianico aus dem kleinen Anbaugebiet Basilikata in Italien. Mit einem rubinfarben schimmernden Dunkelrot fliesst er ins Glas und verströmt sein wunderschönes und dichtes Bouquet. Uns begegnen Düfte nach dunklen Beeren, Datteln und Feigen. Hinzu gesellt sich ein feiner Duft nach diversen Gewürzen und etwas Bündnerfleisch. Im Hintergrund bewegen sich dezente Röstaromen.

    Im Mund kommt dann die vulkanische Mineralität des Weins zum Vorschein. Auch hier wieder Gewürze und Röstaromen sowie die Anklänge der Nase. Am Gaumen ist der Il Sigillo Aglianico del Vulture noch vielschichtiger. Nun sind auch die Aromen nach herber Schokolade, Tabakblatt und Espresso zu erkennen. Das Tannin ist unglaublich feinkörnig und samtig weich. Gemeinsam mit der wunderbar ausbalancierten Säure trägt es das Genusserlebnis in ein langes Finale, das aromatisch weit über zwei Minuten nachhallt. 

    Dieser Wein ist ein absoluter Robert Parker-Liebling. Die Bewertung für die Jahrgänge 2006, 2007, 2009 und 2011 betrug jeweils 95 Punkte, für 2010 sogar 96 Punkte!

    Anbauregion

    An der Stiefelsohle liegt mit Basilikata eines der kleinsten Weinanbaugebiete Italiens. Und die an den vulkanischen Abhängen des Monte Vulture angesiedelten Weinberge gehören zu den höchstgelegenen Europas. Ein perfektes Terroir für einen der 4 regionalen DOC-Weine Aglianico del Vulture. Die recht arme Region Basilikata gehört zu den absoluten Geheimtipps, nicht nur im Weinbau, und wurde in der Süddeutschen Zeitung auch einmal als Das schöne Nichts tituliert.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Gewürze

    ... Kakao/Schoko

    ... Mokka/Kaffee

    ... nach Feigen

    ... nach Pflaumen

    ... Pfeffer/pfeffrig

    ... Tabak/Rauch

    ... Waldbeeren

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