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    Cantine Maschio Live Brune S Spumante Rosé

    Intensives Bouquet von Früchten mit Pfirsich-Bananen und grünen Apfel-Aromen geben dem vollen aber sehr erfrischenden Prosecco eine besondere Note.

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    Steckbrief

    Land Italien
    Anbauregion Venetien
    Weingut Cantine Maschio
    Rebsorte Prosecco & Co
    Jahrgang NV
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 11 %
    EAN 8002550503309
    Artikelnummer FT-SW-0417-NV

    Über den Wein

    Spumante Rive Brune, Schaumwein im berühmten Maschio Style. Deren Spumantizzazione unterliege eisernen Regeln, heißt es auf der website. Wie die im Detail aussehen, wird natürlich nicht verraten. Nur so viel: es geht um die richtige Art, den Most zu kühlen und den perfekten Stahltank für den Gärvorgang. All das und einige Extras dazu beherrscht man in der Cantine Maschio bis ins Feinste. Weshalb deren Spumante nicht nur mit Grandezza, auch mit unglaublicher Freschezza und einem betörenden Duft zu uns kommt.

    Der spritzige, feinperlige Wein erscheint in einem intensiven Roséton. Er besitzt ein betörendes Bukett von Früchten, darunter Pfirsiche, Bananen und grüne Äpfel. Sie geben dem vollen aber sehr erfrischenden Prosecco aus der Linie 'Rive Brune S' von Cantine Maschio eine besondere Note.

    Winzer & Weingut

    Das Sektgut in der Prosecco-Region produziert seit 1973 Schaum- und Perlweine. Der Gründer ist Bonaventura Maschio, Spross einer bekannten Distillerie-Dynastie. Die Weinberge, in denen Glera, Pinot noir, Pinot bianco und Co. gedeihen, liegen an den Hügeln von Conegliano zwischen den Dolomiten und den Stränden von Venedig.

    Das Klima, in dem sie wachsen, ist alpin und mediterran zugleich. Die Trauben für die Spumantes werden schonend pneumatisch gepresst und in Doppelfermentation versektet. Bei der isobarischen Abfüllung kommt der Sekt nicht mit der Luft in Kontakt und erhält so seine Aromen und seine Frische. Zahlreiche Auszeichnungen von Wettbewerben wie der International Wine Challenge schmücken den Hersteller.

    Anbauregion

    Venezien gehört zu den bedeutendsten Weinbaugebieten Italiens. Das zeigen auch die vielen DOC- und DOCG-Lagen, die hier auf engstem Raum zu finden sind. Die Region erstreckt sich rund um die Küstenstadt Venedig an der Adria, wobei Padua als Zentrum des Anbaugebietes zu sehen ist und die begehrtesten Lagen im Osten der Region bei Verona liegen. Hier grenzt Venezien an die Lombardei. Im Süden geht das Gebiet in die Emilia Romagna über und im Norden und Osten machen das Trentino, Südtirol und das Friaul die Einrahmung in bester Gesellschaft perfekt. Wie bei der Nachbarschaft, reicht die Tradition des Weinbaus auch in Venezien in die Antike zurück.

    Charakteristisch für Venezien ist der Bodentyp Terra Rossa, der im Mittelmeerraum relativ häufig angetroffen werden kann. Gemeint ist ein sehr humusarmer Kalkstein-Lehm-Boden, der mit roter Erde bedeckt ist und über eine gute Drainagewirkung verfügt. Die idealen Bedingungen für viele Rebsorten werden durch das Klima komplettiert. Der Einfluss des Mittelmeers schlägt sich in milden Temperaturen, frostfreien Wintern und viel Sonne nieder. Gleich eine Vielzahl von Rebsorten fühlt sich in der Region sichtlich wohl und bringt herausragende Ergebnisse hervor. Dazu zählen, neben der allgegenwärtigen Garganega-Traube, auch die Sorten Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Banane

    ... nach Erdbeeren

    ... nach Himbeere

    ... nach Pfirsich

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