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    Carinae Prestige Cuvee 2009

    Elegant, wohlstrukturiert und dabei äusserst fruchtbetont zeigt sich dieser rote Argentinier im Glas. Rote Früchte werden untermalt von Karamell. Eine exklusive Kreation.

    ausverkauft
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    Steckbrief

    Land Argentinien
    Anbauregion Mendoza
    Weingut Carinae
    Rebsorte Cuvée
    Jahrgang 2009
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 14,5 %
    EAN 7798115510172
    Artikelnummer PW-BL-0009-09

    Über den Wein

    Kein geringerer als der französische Star-Önologe und ausgewiesene Argentinien-Experte Michel Rolland hat diese Assemblage für das Weingut kreiert. Für ihn wird nur das beste, vollreife Lesegut verwendet, vorwiegend von Malbec, mit Anteilen von Cabernet Sauvignon und Syrah. Der Wein reift 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

    Intensive Aromen von reifen, roten Früchten kommen im Bouquet des Carinae Prestige Cuvee mit Noten von Schokolade und Karamell zusammen. Am Gaumen wirken würzige Anklänge und straffe Tannine zusammen mit der Fruchtaromatik und lassen den Wein sehr komplex wirken. Der Nachhall ist lang und äusserst elegant. Am besten belüftet man ihn eine halbe Stunde vor dem Genuss.

    Winzer & Weingut

    Gegründet wurde dieses Gut in der Region Mendoza im Jahre 2003 von der Familie Brigitte und Philippe Subra aus Frankreich. Heute umfasst es rund 18 Hektar Rebflächen, die sich auf drei verschiedene Einzellagen verteilen: Tres Esquinas in Cruz de Piedra, Maipú und die geschützte Herkunftslage Luján de Cuyo, die jeweils zu den Spitzenlagen der Region zählen.

    Die teils über 80jährigen Weinreben befinden sich auf 750 Meter Höhe. Daraus bereiten Brigitte und Philippe elegante, ausdrucksvolle Weine, die zu den besten des Gebietes gerechnet werden. Carinae bedeutet „aus Carina" und symbolisiert ein Sternbild der Südhalbkugel, das im Sommer über den Weinbergen steht.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Mendoza ist die bekannteste und wichtigste Anbauregion für edle Weinerzeugnisse aus Argentinien. Ganz im Westen des Landes gelegen, ist die chilenische Hauptstadt Santiago weniger als 100 Kilometer Luftlinie entfernt. Die Grenze wird jedoch durch die, als unüberwindbar erscheinenden, Anden gebildet, die ausserdem die beeindruckende Szenerie der Region bestimmen. Am östlichen Fuss des gigantischen Gebirges befindet sich das Mendoza mit seinen über 140.000 Hektar Rebfläche. Wein wird hier schon seit dem 16. Jahrhundert angebaut.

    Aufgrund der Grösse des Anbaugebiets variieren auch die klimatischen Begebenheiten sehr. Während die höheren Lagen von milden Temperaturen und kalten Nächsten geprägt sind, ist es in den Tälern etwas kühler, dafür sind die Schwankungen zur Nacht jedoch geringer. So findet jede Rebsorte ihren passenden Platz, um auf den mineralstoffreichen Ursteinböden zu gedeihen. Durch zahlreiche künstliche Systeme ist inzwischen auch die Bewässerung der trockenen Region gewährleistet, in der die Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Zinfandel hervorragende Ergebnisse erzielen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Kakao/Schoko

    ... nach Karamell

    ... würzige Holznote

    Das sagen unsere Weintester

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