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Casa Lapostolle Clos Apalta Merlot / Carmenere 2011

Der Casa Lapostolle Clos Apalta Merlot / Carmenere ist purer Luxus am Gaumen. Das macht einfach enorm Spass diesen Wein zu trinken. Elegant und konzentriert.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 80,00,
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Steckbrief

Land Chile
Anbauregion Valle de Rapel
Weingut Casa Lapostolle
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2011
Kellermeister Michel Rolland
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 15 %
EAN 7804387001123
Artikelnummer WI-BL-0124-11

Über den Wein

Mit tiefem Rubinrot kommt der Casa Lapostolle Clos Apalta ins Glas und zeigt sofort, dass er ein ganz grosser ist. Das reiche Aromenspektrum reicht von wilden Himbeeren, Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren über Mokka bis hin zu süssen Gewürzen wie Vanille und Eichenholz.

Im Mund ist der Clos Apalta eine wirklich Offenbarung. Ein Meer aus Fruchteindrücken wird von weichen und samtigen Tannine eingehegt, die dem Wein Struktur, Wärme und Würde geben. So wirkt dieser Wein trotz seiner Fruchtigkeit und Würzigkeit nie übertrieben oder gar ungestühm, sondern immer sehr ausbalanciert und elegant.

Winzer & Weingut

Kometenhafte Aufstiege von Weingütern, die es binnen weniger Jahre an die Weltspitze geschafft haben, sind in der Weinwelt zwar rar gesät, dennoch gibt es sie. Es sind Geschichten, wie die von Alexandra Lapostolle-Marnier. 1994 gründete sie in Chile das Casa Lapostelle und schon von fünf Jahre später konkurriert sie mit den ganz grossen der Welt.

Beste Lagen im Colchagua Valley tragen ihren Teil zum Erfolg bei. Den anderen Teil macht die Expertise aus, die die Urenkelin des Grand Marine-Erfinders ohne Zweifel mitbringt. Hinzu kommt der glückliche Griff, den sie in Sachen önologischer Beratung gemacht hat. Diese leistet kein Geringerer als der legendäre Michel Rolland. Es ist das erste Weingut, dass der Star der Weinszene von Anfang begleitet und mit aufgebaut hat.

Anbauregion

Das Valle de Rapel ist ein Teil der Weinregion Valle Central. Die Subregion Valle de Rapel liegt südlich der Hauptstadt Santiago in einer etwas gemässigteren Klimazone für chilenische Verhältnisse. Eingebettet ist es in eine sehenswerte Landschaft zwischen den Anden im Osten und dem Pazifik im Westen. In Fachkreisen wird innerhalb des Valley zwischen zwei Unterregionen unterschieden. Sowohl das Valle Colchaga als auch das Valle de Cachapoal weisen klimatische und topografische Besonderheiten auf, die unterschiedlichen Rebsorten zugute kommen. Die ersten Reben wurden hier schon in der Mitte des 16. Jahrhunderts gepflanzt. Zu weltweiter Anerkennung gelangte die Region jedoch erst im Laufe der 1990er Jahre. Seither investieren Weingüter aus Bordeaux vermehrt in die vielversprechende Region.

Kennzeichnend für das Valle de Rapel ist das warme bis heisse Klima, das nachts von kalten Meeresbrisen abgekühlt wird. Dadurch sind viele Sonnenstunden, aber auch die notwendigen Abkühlungen vertreten, die den Reifeprozess verlangsamen und den Reben Gelegenheit geben ihre regionaltypischen Einflüsse aufzunehmen. Auf den fruchtbaren Böden der Region sind es in erster Linie die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die hervorragende Ergebnisse erzielen.

Aromen & Geschmacksnoten

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