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Casa Valduga Brut Rosé 2013

Champagner soll alternativlos sein? Dies ist der Gegenbeweis. Der brasilianische Brut Rosé ist fruchtig, spritzig und grazil. Im funkelnden Rosa stecken Aromen von Erdbeeren und Rosenblüten.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 20,00,
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Steckbrief

Land Brasilien
Anbauregion Val dos Vinhedos
Weingut Casa Valduga
Rebsorte Methode Classique
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 12,5 %
EAN 7898276970577
Artikelnummer WB-SW-0006-13

Über den Wein

Die Alternative zu Champagner!

Der Casa Valduga Brut Rosé ist ein spritziger Sparkling Wine, der schon durch seine Farbe Akzente setzt: Ein dunkles Pink wird durch die fein aufsteigenden Perlen am Rand des Glases noch aufgewertet.

Das Bouquet des Brut Rosés ist erfüllt von Erdbeeraromen. Diese tragen sich bis zum Gaumen hin weiter und laden zwischendurch den feinen Duft und das zarte Aroma von Rosenblütenblättern auf.

Winzer & Weingut

In Brasilien gilt Casa Valduga als der beste Schaumwein-Produzent des Landes. Nach dem traditionellen Champagnerverfahren werden hauptsächlich Jahrgangssekte verschiedener Qualitätsstufen produziert. Seit 2010 ist das Haus sogar der offizielle Lieferant der brasilianischen Präsidentin. Dabei hatte die Erfolgsgeschichte eher bescheiden begonnen.

Im Jahre 1875 wanderten drei Brüder aus Italien nach Rio Grande do Sul im Süden Brasiliens aus legten dort Rebflächen an und verkauften die Trauben. Erst 1973 wurde dann das Unternehmen Casa Valduga gegründet und mit der eigenen Sektabfüllung begonnen. Mittlerweile zählt der Betrieb auch zu den angeseheneren Weinproduzenten des Landes, wie etwa der rote Top-Wein Marselan Identidade beweist.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Val dos Vinhedos befindet sich im südlichsten Bundesstaat Brasiliens (Rio Grande do Sul). Das Anbaugebiet gilt als die Rotweinhochburg des Landes. Tatsächlich kommen auch sehr viele herausragende Erzeugnisse aus eben dieser Region. Das liegt auch daran, dass man inzwischen vermehrt auf Qualitätsweinbau setzt. Vor wenigen Jahrzehnten war es noch durchaus üblich zweimal im Jahr zu ernten, was die klimatischen Bedingungen ohne grössere Probleme erlauben. Charakter und Aromen der Trauben bleiben dabei jedoch auf der Strecke, sodass man inzwischen - zumindest in Bezug auf die Produkte für den internationalen Markt - von dieser Form der Effizienzsteigerung abgekehrt ist.

Das Anbaugebiet zeichnet sich durch sein ganzjährig warmes und feuchtes Klima aus. Regen fällt fast das ganze Jahr über an bis zu 10 Tagen im Monat. Auch deswegen kommt den Böden ein grosser Stellenwert zu, zumal eine gute Drainagefähigkeit unabdingbar ist. Muschelkalk und Bassalt erfüllen diesen Zweck, was vor allem den roten Vertretern unter den Rebsorten entgegenkommt. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling dominieren den regionalen Rebsortenspiegel.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Brombeeren

... nach Mineral/Stein

... Waldbeeren

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