Castello di Volpaia Chianti Classico 2017
Ausgewogen, angenehm trocken, fruchtig und blumig, leichte Tannine: Dieser Chianti Classico hat sich den schwarzen Hahn wirklich verdient. 91 Punkte Luca Maroni.
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Über den Wein
Gehaltvoll und dennoch leicht und mit feiner Frucht: Genau wie man sich einen idealen Chianti Classico vorstellt kommt der Castello di Volpaia Chianti Classico daher. Den Sangiovese-Trauben wird hier ein kleiner Teil Merlot zugefügt. Kräftige Aromen von Waldbeeren, Trockenobst und Gewürzen, ergänzt um florale Noten umschmeicheln Nase und Gaumen.
Die zwischen 450 und 600 m.ü.M. gelegenen Weinberge des Weinguts Castello di Volpaia gehören zu den höchsten im Chianti-Gebiet. Das macht diesen Chianti Classico so robust und nachhaltig. Ein wirklich angenehm trockener frischer Roter mit weicher Struktur und angenehmen Tanninen, der dem Wine Advocate Robert Parker 90+ Punkte für den 2016er wert war und den Luca Maroni im aktuellen 2017er Jahrgang mit 91 Punkten bewertete.
Anbauregion
Aromen & Geschmacksnoten
Das sagen unsere Weintester
Schönes Aussehen, dunkles rot, im Gaumen süsse Kirschen, Himbeeren, rote Früchte, eher üppiger und trockener Wein.Passt sehr gut zu Teigwaren. Ich fühlte mich wie in den Ferien. Der Wein passt auch gut zu Wild.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ich kann den Wein bestens empfehlen.
In der Nase ein Duft nach frischen roten Beeren und etwas Vanille. Im Gaumen für meinen Geschmack noch etwas zu säurebetont, was ich auf sein jugendliches Alter zurück führe. Im Abgang klingt die Säure noch eine Weile nach. Ich würde ihn noch ein, zwei Jahre in Ruhe lassen.Getrunken haben wir...
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