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    Rose Infinie Blanc AOC Côtes de Provence 2014

    Herrlich frischer und zart fruchtiger Weisser – dieser Wein zeigt, dass die Provence nicht nur charmante Rosés zu bieten hat sondern auch ganz wunderbare Weissweine.

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    Steckbrief

    Land Frankreich
    Anbauregion Provence
    Rebsorte Vermentino
    Jahrgang 2014
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12,8 %
    EAN 3760245650039
    Artikelnummer VA-VM-0001-14

    Über den Wein

    In Weinbergen werden oft am Anfang der Rebzeilen Rosenbüsche gepflanzt, denn sie sind ein Frühwarnsystem für Mehltau. Im Herzen der Provence liegen die Weinberge östlich von Aix-en-Provence, gesäumt von Pinienwäldern und Olivenhainen. Hier wachsen die Trauben der Rebsorte Rolle für diesen Wein. Sie werden nach der Lese entrappt und sanft gepresst. Der Wein reift gekühlt im Edelstahl auf den Feinhefen.

    Der hellgelb bis grünlich schimmernde Rose Infinie Blanc AOC Côtes de Provence zeigt eine delikate Frische durch Zitrusaromen und Noten von weissen Pfirsichen und Birnen. Zu Tisch begleitet er besonders gut die leichte, mediterrane Küche, vor allem Fischgerichte wie Bouillabaise.

    Anbauregion

    Landschaftlich reizvoll (Lavendelfelder), kulturell bedeutsam (Filmfestspiele Cannes), historisch einflussreich (Palast der Päpste in Avignon) und fast schon ein Synonym für Genuss (Kräuter der Provence): das ist die Provence. Im äussersten Südosten Frankreichs gelegen und begrenzt durch Mittelmeer, Norditalien und die Weinregion Languedoc, hat die Provence noch ein weiteres Genussmittel vorzuweisen: seinen Wein.

    Schon die Griechen brachten erste Reben in das Gebiet, sodass man nunmehr auf weit über 2.000 Jahre Erfahrung im Umgang mit den edlen Erzeugnissen zurückblicken kann. Auch wenn Rot- und Weissweine aus der Provence geschätzt werden, ist es vor allem der Rosé, der die Weinregion weltweit bekannt gemacht hat. Immerhin stammen mit 700.000 Hektolitern jährlich rund 8% der Weltproduktion von Roséweinen aus der Provence.

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