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    Château Clos Floridene Graves 2012

    Cremige Fülle trotz der überragenden Frische. Hohe Intensität, viel, viel Druck, schiebt gewaltig in die Nase. Im Mund sehr gradlinig, immer geradeaus, cremige Säure mit toll stützendem Holz, ein Hauch von Koriander und Thymian, individuell und ausdrucksstark.

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    Steckbrief

    Land Frankreich
    Anbauregion Bordeaux
    Weingut Château Clos Floridene
    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Jahrgang 2012
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12,5 %
    EAN 3760036917228
    Artikelnummer FR-SB-0105-12

    Über den Wein

    Zitronengras, Grapefruit, etwas rauchiges Holz und Feuerstein. Cremige Fülle trotz der überragenden Frische. Hohe Intensität, viel, viel Druck, schiebt gewaltig in die Nase. Im Mund sehr gradlinig, immer geradeaus, cremige Säure mit toll stützendem Holz, ein Hauch von Koriander und Thymian, individuell und ausdrucksstark.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Bordeaux ist der grösste Lieferant der Welt für Qualitätsweine. Es liegt im äussersten Westen des europäischen Festlandes und bietet zahlreiche klimatische Besonderheiten, die das Gelingen der Erzeugnisse sichtlich begünstigen. Der Weinbau hat hier eine sehr weitreichende Tradition. Zu Zeiten des Römischen Imperiums war es zwar vorwiegend der Handel von ortsfremden Erzeugnissen, der dem Gebiet seine besondere Stellung einbrachte, doch schon seit dem Tode Jesu Christi wird nachweislich auch vor Ort Weinbau betrieben.

    Die am häufigsten vorkommenden Böden im Bordelais kennzeichnen sich durch die sogenannten Kiessandkuppen, die über einer dicken Kalksteinschicht liegen. Diese Begebenheiten ermöglichen es den Wurzeln der Rebstöche besonders tief in den Boden einzudringen. Der Wasserspeicherung und dem Wasserablauf kommt dieses Terroir sehr entgegen. Des weiteren herrscht ein sehr günstiges Klima vor. Das Bordelais hat meist milde und frostfreie Winter, ausserdem sorgt der nahe gelegne Atlantik dafür, dass die Region nicht zu starken Temperaturschwankungen unterliegt. Berühmt ist die Region für ihre hervorragenden Cuvées. Die dominanten Rebosrten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Grapefruit

    ... nach Zitrusfrüchten

    ... Tabak/Rauch

    ... würzige Holznote

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