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Château Croix d'Aumèdes Cuvée Réserve Corbières 2018

Carignan sei Dank, endlich mal etwas anderes als GSM. Nicht nur die opulente Frucht macht ihn zu einem charaktervollen Corbières. Nicht zu schwer, sondern eher sehr zugänglich.

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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Languedoc Roussillon
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14 %
Artikelnummer UT2-FR-0139-18

Über den Wein

Die Trauben für den Château Croix d'Aumèdes Cuvée Réserve Corbières aus 40% Carignan, 30% Syrah und 30% Grenache stammen von im Schnitt fünfundzwanzg Jahre alten Reben. Der Wein wird für 6 Monate im Fass ausgebaut, bevor er auf die Flasche gebracht wird. Ein sehr zugänglicher, charaktervoller Corbières, der satte 97 Punkte bei den Punkte Decanter Asia Wine Awards erhielt, jetzt schon trinkreif oder aber lagerfähig bis 2025. Passt gut zu herzhaftem Eintopf oder rosa saftigem Roastbeef.

Tiefes Karminrot mit dunkelvioletten Reflexen im Glas, intensive, rassige Nase von schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und Waldbrombeeren mit Noten von würzigen Garrigue-Kräutern. Opulenter Gaumen, der die Fruchtaromen hervorhebt und dank geschmeidiger Tannine ein schönes Mundgefühl birgt. Recht frisch im Nachhall mit feinen Gewürz- und Röstnoten.

Anbauregion

Die Weinbauregion Languedoc Roussillon ist eine der grössten zusammenhängenden Weinregionen der Welt und bietet eine Rebfläche, die dreimal so gross ist wie die Rebflächen aller deutschen Weinbaugebiete zusammen. Die Region schlängelt sich an der französischen Mittelmeerküste entlang und bildet einen Korridor, der an den meisten Stellen nur ca. 60 Kilometer ins Landesinnere reicht. Im Osten bildet die Stadt Avignon die Grenze. Von dort aus reicht die Ausdehnung über Montpellier und Narbonne, bis nach Perpignan und an die Grenzen zu Spanien und Andorra. Etwas nördlicher endet das Weinbaugebiet nur wenige Kilometer vor den Toren der Stadt Toulouse. Die Tradition im Weinbau der Region reicht nach neueren Erkenntnissen über 2.100 Jahre zurück.

Das Klima ist im Sommer sehr trocken und heiss. Niederschläge sind zwar auch in den Sommermonaten vorhanden, jedoch sind diese meist sehr heftig und werden von einer lange andauernden Dürreperiode gefolgt. So ist gerade die Bewässerung eines der zentralen Probleme der Region. Innerhalb des gigantischen Anbaugebietes kommen auch verschiedene klimatische Subregionen vor, die bessere Umstände bieten und die edelsten Erzeugnisse beheimaten. Unter den verschiedenen Bodentypen sind Kalk-Lehm-Untergründe am häufigsten vertreten. In den zahlreichen Appellationen werden die Rebsorten Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc am häufigsten angebaut und erzielen herausragende Ergebnisse von grosser internationaler Reputation.

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