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Château Pontet-Canet 5ème Cru Classé 2009

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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Weingut Château Pontet-Canet
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2009
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13 %
Artikelnummer FR-BL-0380-09

Über den Wein

After last year’s difficult agriculture season, we dreamt of a little serenity. But nature decided differently in other words, sending us 4 months of rain and sun deprivation during summer.

Thankfully, part of September was particularly hot and dry.

By using natural products and plants to treat our vineyard, we were able to prevent illness amongst the vines as well as gaining more knowledge in our method of viticulture by respecting and accompanying them in their development with tenderness and harmony.

Finally for the first time in more than 40 years, the sound of horse’s hooves have replaced that of tractors as an experiment destined to avoid compacting the soils.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist der grösste Lieferant der Welt für Qualitätsweine. Es liegt im äussersten Westen des europäischen Festlandes und bietet zahlreiche klimatische Besonderheiten, die das Gelingen der Erzeugnisse sichtlich begünstigen. Der Weinbau hat hier eine sehr weitreichende Tradition. Zu Zeiten des Römischen Imperiums war es zwar vorwiegend der Handel von ortsfremden Erzeugnissen, der dem Gebiet seine besondere Stellung einbrachte, doch schon seit dem Tode Jesu Christi wird nachweislich auch vor Ort Weinbau betrieben.

Die am häufigsten vorkommenden Böden im Bordelais kennzeichnen sich durch die sogenannten Kiessandkuppen, die über einer dicken Kalksteinschicht liegen. Diese Begebenheiten ermöglichen es den Wurzeln der Rebstöche besonders tief in den Boden einzudringen. Der Wasserspeicherung und dem Wasserablauf kommt dieses Terroir sehr entgegen. Des weiteren herrscht ein sehr günstiges Klima vor. Das Bordelais hat meist milde und frostfreie Winter, ausserdem sorgt der nahe gelegne Atlantik dafür, dass die Region nicht zu starken Temperaturschwankungen unterliegt. Berühmt ist die Region für ihre hervorragenden Cuvées. Die dominanten Rebosrten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.

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