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    Duckhorn Decoy Sonoma County Zinfandel 2012

    Dieser Decoy Zinfandel offeriert Reinsortigkeit mit kräftigem Geschmack von Himbeere, weißem Pfeffer, Zeder und feinen Gewürzen.
    ausverkauft
    Pro Flasche, 1l CHF 54,00,
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    Steckbrief

    Land U.S.A.
    Anbauregion Kalifornien
    Weingut Duckhorn
    Rebsorte Zinfandel / Primitivo
    Jahrgang 2012
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 669576019238
    Artikelnummer US-ZI-0032-12

    Über den Wein

    In einem fast undurchschaubaren dunklen Lila, am Glasboden fast ins Schwarz übergehend, gibt sich der Duckhorn Decoy Sonoma County Zinfandel geheimnsivoll. Charakteristisch würzig, viel Fruchtaroma von Waldbeeren, Pflaume, Vanille und vor allem Pfeffer verführen die Nase. Beim ersten Schluck dominieren die in der Nase wahrgenommenen Düfte und werden abgerundet durch Eichen - und Gewürzaromen, einer feinen Note von Schokolade und schwarzem Pfeffer. Trotz des Reichtums an Aromen und der hervortretende Säure ist dieser Wein trotzdem nur von mittlerer Stärke. Ein sehr anmutiger und ausgewogener Tropfen...

    Sehr gut zu allen kräftig gewürzten Tartes, gegrilltem Fleisch und Aufläufen.

    Anbauregion

    Kalifornien stellt bei Weitem das grösste Weinbaugebiet in den USA. Auf weit über 170.000 Hektar werden die verschiedensten Rebsorten angebaut. Die Grösse der Region spiegelt sich auch in der Vielfältigkeit der unterschiedlichen Bedingungen wieder, die hier vorgefunden werden können. Schon mit dem Erreichen der ersten Siedler wurde der Weinbau in Betracht gezogen und nach und nach erweitert. Jedoch erlangte Kalifornien in der Weinszene erst spät den Ruhm, der ihm zusteht. Die langandauernde Prohibition warf die Entwicklung zwischenzeitlich um Jahre zurück.

    Das Klima in Kalifornien ist sehr vielseitig. Die Winter sind jedoch durchgehend sehr mild, was auf die unmittelbare Nähe zum Pazifik zurückzuführen ist. Im Sommer unterscheiden sich der sehr heisse Süden und der deutlich mildere Norden um die Region San Francisco. Auch in Bezug auf die Böden können Unterschiede festgestellt werden. Eine Vielzahl von verschiedenen Terroirs wird durch Lehmsandböden, aber auch durch kieshaltige Lössböden gekennzeichnet. In Kalifornien sind die Rebsorten Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Zinfandel dominant. Die lokalen Erzeugnisse aus diesen Rebsorten zählen mitunter zu den besten der Welt.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Gewürznelken

    ... Kakao/Schoko

    ... nach Himbeere

    ... nach Kirschen

    ... nach Pflaumen

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

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