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Rasco Nero Terre Siciliane IGP 2019

Beliebte französische Rebsorten, angebaut in einer der Lieblingsregionen Italiens. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: eine wunderschöne Assemblage im besten Preis-Genuss-Verhältnis.

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Characteristics

Country Italien
Growing region Sizilien
Winery Rasco Nero
Grape variety Cuvée
Vintage 2019
Capacity 75 CL
Alcohol content 14 %
EAN 7610593539677
Item number UT1-IT-0068-19

About the wine

Während apulische Weine erst in letzter Zeit an Zuspruch hinzugewonnen haben, so steht die Weinregion Sizilien schon eine gefühlte Ewigkeit ganz oben in der Beliebtheits-Skala. Auch wenn sizilianische Winzer in der Regel sehr traditions- und heimatverbunden sind, so öffnen sie sich nun vermehrt auch internationalen Rebsorten – obwohl deren Anteil aktuell noch nicht einmal ein Drittel der Gesamtproduktion Siziliens ausmacht. Jedenfalls Grund genug für uns und unser Produzenten-Team von Rasco Nero, nach der Region Basilikata nun unseren Blick auf die Ätna-Insel zu richten. Schliesslich sind die Gegebenheiten ideal mit den heissen Sommern und kalten Wintern und der bergigen Landschaft, die für derart grosse Temperatur-Unterschiede zwischen Tag und Nacht sorgt, dass Trauben einfach bestens reifen müssen.

Für den neuen Rasco Nero Terre Siciliane IGP haben wir eine ausgewogene Assemblage aus den aus Frankreich stammenden Traubensorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah kreiert. Cabernet Sauvignon bringt Fülle und Struktur, Merlot steuert Frucht und Schmelz bei und Syrah sorgt für die würzigen Noten. Im Glas präsentiert sich der Rasco Nero Terre Siciliane IGP in intensiver roter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase geballte Frucht und Würze mit leichten Pfeffernoten, am Gaumen eine Aromatik, die an dunkle Beerenfrüchte erinnert.

Geniessen Sie diese Cuvée, die einerseits an hervorragende französische Weine erinnert und der andererseits das sizilianische Terroir recht deutlich innewohnt, am besten zu typisch sizilianischen Speisen wie Caponata, Salsiccia al ragù oder Pasta con Sarde (wenn man denn wilden Fenchel beschaffen kann).

Winzer & Weingut

Weinclub.ch wurde 2014 von Weinfreunden und Unternehmern gegründet, die Wein nicht nur lieben, sondern leben. Ziel war es, Weinliebhabern ein besseres Einkaufserlebnis zu ermöglichen. Dazu gehören auch unsere Kunden, die sich als Weintester zur Verfügung stellen und ihre Weinleidenschaft und ganz persönlichen Degustationsnotizen mit allen teilen. Gemeinsam mit unseren Kunden entwickeln wir nun auch exklusive Eigenmarken.

Inspiriert von der reichen Geschichte, den autochthonen Rebsorten und den spannenden Weinbaugebieten Süditaliens wollen wir Weine machen, die all das verkörpern, was wir an diesen Regionen lieben und die mehr können als Mainstream. Nach dem Rasco Nero aus der Region Basilicata ist uns genau das mit dem Rasco Nero Sicilia erneut gelungen: Ein Wein, der Freude macht aber genug Ecken und Kanten hat, um auch anspruchsvolle Weinliebhaber zu begeistern.

Growing region

Sizilien ist die grösste Insel im Mittelmeer und auch das grösste Weinbaugebiet Italiens. Knapp über 145.000 Hektar ist die Anbaufläche gross, auf der meist süsse und charakterstarke Weine angebaut werden. Zum Anbaugebiet zählt aber nicht nur die bekannte Insel, auch das benachbarte Eiland Pantelleria, das sich näher an der tunesischen Küste befindet, sowie die leicht nördlich gelegenen Liparischen Inseln, gehören zu dem gigantischen Anbaugebiet. Auf Sizilien haben schon die antiken Griechen Weinbau betrieben. Auch deswegen wird davon ausgegangen, dass die Tradition des Weinbaus hier nahezu 3.000 Jahre in die Vergangenheit zurück reicht.

Inzwischen gibt es im Anbaugebiet einige DOCG-Bereiche. Lange Zeit war Sizilien allerdings dafür bekannt, Massenprodukte anzubieten. Leicht bekömmliche Tafelweine waren dabei ein fester Teil des Programms. Die Lagen eignen sich aber auch perfekt um wahrhaft edle Erzeugnisse zu gewinnen. So ist das Klima ganzjährig sehr warm und trocken und fruchtbare Böden finden sich in nahezu allen Bereichen. Gerade in der Gegend des Etna steht ein weitläufiges Terrain vulkanischen Ursprungs zur Verfügung. Hier gedeihen die typischen Rebsorten Catarratto, Nero d'Avola und Nerello, aber auch Klassiker wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Rebsortenreine Weine gewinnen auf Sizilien immer mehr an Bedeutung.

Aromas & Flavors

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