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Delea Merlot Ticino DOC Carato Riserva 2016
Eine kraftvolle, warmherzige und sehr elegante Merlot-Riserva aus dem Tessin. Wilde Beerenfrucht trifft auf Leder und ätherische Kräuter. Ein Rotwein für besondere Stunden. Holzkiste. 92 Parker-Punkte!
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Characteristics
| Country | Schweiz |
| Winery | Delea |
| Grape variety | Merlot |
| Vintage | 2016 |
| Capacity | 75 CL |
| Alcohol content | 14,5 % |
| EAN | 7613106041209 |
| Item number | BAT-7613106041209-16 |
About the wine
Die Trauben wachsen in der Gemeinde Gudo am rechten Ufer des Flusses Ticino auf Gneis- und Granitböden. Sie werden vor dem Pressen entrappt und danach 25 Tage auf der Maische vergärt. Nach dem Abstich reift der Wein 30 Monate in neuen Barriques. Er kann bis zu 15 Jahre lagern.
Rubinrot mit violetten Reflexen glänzt der Delea Merlot Ticino DOC Carato Riserva. Sein Bouquet wirkt tief, dicht und fruchtbetont. Es erinnert an Cassis, Brombeeren, Leder, Eukalyptus und Tee. Am Gaumen zeigt er sich elegant, würzig, grossartig strukturiert und lang anhaltend. Wenig überraschend wurde diese Riserva schon in früheren Vintages mehrfach ausgezeichnet und erhielt für 2016 von Robert Parker 92 Punkte. In Holzkiste.
Winzer & Weingut
Wasser aus dem Gletscher, der Boden durch Mineralien angereichert, die Sonne und der Alpenwind – das ist die Region um Losone im Ticino (Tessin), der Heimat von Vini e Distillati Angelo Delea. 1983 gegründet, hat Vater Angelo inzwischen auch seine Söhne David und Cesare in die wunderbare Welt seiner Weine eingeführt. Die Familie greift zurück auf rund 20 Hektar Rebberge und etwa 200 Weinbauern, die eine Produktion von 600.000 Flaschen pro Jahr garantieren.
Vom Delea-Museum im Keller bis zu den Sonnenkollektoren auf den Dächern – in jedem Detail spiegelt sich die Delea-Philosophie wider: „Wein ist Tradition, Pflege des Besonderen, Liebe zur Natur und viel, viel Respekt.“
Aromas & Flavors
... Mokka/Kaffee
... nach getrocknete Früchte
... nach Kirschen
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