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Endrizzi Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGP 2018
Das Antrocknen der Teroldego-Trauben sorgt für eine Fülle an warmen Aromen von reifen Beeren mit Anklängen an Marmelade, Röstaromen von Gewürzen, Butter und Vanille.
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About the wine
Die Teroldego-Trauben des Endrizzi Gran Masetto Vigneti delle Dolomiti IGP werden von Hand geerntet und dann etwa drei Monate angetrocknet, dadurch verlieren sie rund ein Drittel ihres Gewichts und erreichen so eine optimale Zuckerkonzentration und einen sehr hohen, gut eingebundenen Alkoholgehalt. Lagerfähig mindestens 15 Jahre ab Jahrgang.
Volle rubinrote Farbe, reif und dicht. Eine Explosion fruchtiger Aromen, mit Anklängen an Marmelade, reife dunkle Beeren und ätherischen, im Bukett angenehmen Röstaromen. Mineralische und würzige Noten mit Anklängen von Vanille und Butter. Am Gaumen mit reichen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Langes, angenehmes Finale. falstaff vergibt für diesen Vintage 94 und Luca Maroni gar 95 Punkte.
Growing region
Das Weinbaugebiet Trentino ist nicht nur eines der nördlichsten Italiens, sondern vermutlich auch das älteste Mitteleuropas. Angrenzend an Südtirol und nur wenige Kilometer von der österreichischen Grenze entfernt, werden ideale Bedingungen für zahlreiche weisse, aber auch rote Rebsorten geboten. Dabei belegen Archäologische Funde, dass schon vor über 3.000 Jahren Weinbau betrieben wurde. Schon früh erkannte man also die Vorzüge des lokalen Klimas und die Struktur der Böden, die gleich einer Vielzahl von Rebsorten merklich entgegen kommt.
Charakteristisch ist das typische Klima im Trentino. Die ans Mittelmeer grenzende Region bietet ein sehr warmes, mediterranes Wetter mit milden Wintern auf der einen Seite, zeitgleich aber auch den Einfluss der Alpenregion, die mit kühlen Winden auf sich aufmerksam macht. Besonders vielseitig ist die Qualität der Terroirs an den unterschiedlichen Hanglagen. Vorwiegend sind Kalk- und Lehmböden zu finden, aber auch Gesteine der auslaufenden Dolomiten bieten an vielen Stellen die Grundlage für die Struktur des Bodens. Als dominierende Rebsorten erfreuen sich der Schiava, der Pinot Grigio, der Pinot Bianco und der Chardonnay einer herausragenden Anerkennung.
Aromas & Flavors
... Eukalyptus
... Johannisbeeren/Cassis
... Kakao/Schoko
... nach Brombeeren
... nach Marmelade
... nach Maulbeeren
... nach Vanille
... Pfeffer/pfeffrig
... Waldbeeren
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