Feudo Maccari Saia Sicilia DOC 2018

Textil und Wein, warum nicht? Antonio Moretti, geboren in der Toskana, war in der Textilbranche schon längst ein bekannter Mann, als er begann, Weinparzellen in der Nähe des Städtchens Noto im Südosten Siziliens zu kaufen. Zu Beginn des neuen Jahrtausends begann er dann mit seiner Tochter Monica und einem Team von önologischen Beratern sein neustes Projekt: Feudo Maccari.

Beflügelt durch den Erfolg des Vater-Tochter Teams hat die ganze Region an Schwung gewonnen. Abgesehen von Siziliens Paraderebsrote Nero d´Avola werden in traditioneller Buscherziehung auch Syrah, Grillo, Cabernet Sauvignon und Moscato angebaut. Die Weine von Feudo Maccari überzeugen mit grosser Eleganz und Finesse.

Sizilien ist die grösste Insel im Mittelmeer und auch das grösste Weinbaugebiet Italiens. Knapp über 145.000 Hektar ist die Anbaufläche gross, auf der meist süsse und charakterstarke Weine angebaut werden. Zum Anbaugebiet zählt aber nicht nur die bekannte Insel, auch das benachbarte Eiland Pantelleria, das sich näher an der tunesischen Küste befindet, sowie die leicht nördlich gelegenen Liparischen Inseln, gehören zu dem gigantischen Anbaugebiet. Auf Sizilien haben schon die antiken Griechen Weinbau betrieben. Auch deswegen wird davon ausgegangen, dass die Tradition des Weinbaus hier nahezu 3.000 Jahre in die Vergangenheit zurück reicht.

Inzwischen gibt es im Anbaugebiet einige DOCG-Bereiche. Lange Zeit war Sizilien allerdings dafür bekannt, Massenprodukte anzubieten. Leicht bekömmliche Tafelweine waren dabei ein fester Teil des Programms. Die Lagen eignen sich aber auch perfekt um wahrhaft edle Erzeugnisse zu gewinnen. So ist das Klima ganzjährig sehr warm und trocken und fruchtbare Böden finden sich in nahezu allen Bereichen. Gerade in der Gegend des Etna steht ein weitläufiges Terrain vulkanischen Ursprungs zur Verfügung. Hier gedeihen die typischen Rebsorten Catarratto, Nero d'Avola und Nerello, aber auch Klassiker wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Rebsortenreine Weine gewinnen auf Sizilien immer mehr an Bedeutung.

... Mokka/Kaffee

... nach Anis

... nach Kirschen

... Waldbeeren