Grand Métral Petite Arvine Valais AOC 2021
Zitrusfrucht, feine Floralität und prägnante Salznote sind die charakteristischen Eigenschaften der Walliser edlen Weinrebe Petite Arvine. Gut gekühlt ein perfektes Sommerabend-Getränk.
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About the wine
Ein Walliser Klassiker unter den Rebsorten ist Petite Arvine, auch wenn sie vereinzelt auch im hohen Nordwesten Italiens anzutreffen ist. Die Salznote ist vielleicht das herausstechendste Charakteristikum dieser edlen Weinrebe.
Der reinsortige Grand Métral Petite Arvine Valais AOC von Provins verfügt über die typische hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase frische Zitrusfrucht und eine florale Note, die an Blauregen erinnert. Am Gaumen herrlich frisch und lebhaft, die salzige Note zieht sich bis in den Abgang.
Winzer & Weingut
Die bereits 1930 gegründete und in Sitten (Sion) beheimatete Walliser Genossenschaftskellerei Provins hat rein gar nichts Provinzielles an sich. Ihre bisherigen Pro-Vin-Ziele scheinen sie als nun grösster Produzent Schweizer Weine bereits erreicht zu haben, nun widmen sie sich der Eroberung des asiatischen Marktes.
Und das werden sie nach unserer Einschätzung auch locker schaffen, denn die Produkte der dreitausendzweihundert Walliser Winzerfamilien mit ihrer hervorragenden Traubenqualität heimsen Auszeichnungen wie Grosse Goldmedaillen (Expovina) zurecht zuhauf ein.
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