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Ivan Barbic MW Miramar Côtes de Provence Rosé 2018shadow

Ivan Barbic MW Miramar Côtes de Provence Rosé 2018

Klassisch-schlicht im Erscheinungsbild mundet diese Rosé-Cuvée zwar auch recht schnörkellos, zugleich aber auch komplex und füllig. Eine Kreation von Master of Wine Ivan Barbic.

Sold out

Per Bottle, 1l CHF 20.67Excl. Shipping, in. Tax

20.00

CHF

1550

About the wine

Ivan Barbic ist einer von gerade einmal fünf Schweizern, die die sehr anspruchsvolle Prüfung des Institute of Masters of Wine bestehen konnten und so den Titel Master of Wine (MW) tragen dürfen. Der Lebensmittelingenieur ETH kreiert gemeinsam mit Winzern aus aller Welt aussergewöhnliche Weine von höchster Qualität. So wie den Ivan Barbic MW Miramar Côtes de Provence Rosé.

Ivan Barbic erklärt: "Dieser einmalige Wein trägt den Namen Miramar, was so viel wie Meerblick bedeutet. Wir haben ihn nach seiner Lage benannt, denn das Rebgut gedeiht in Sichtweite des Mittelmeers im Département Var. Für ihn habe ich die Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault und Rolle (Vermentino) gewählt, weil diese Mischung wunderbar vielschichtige, komplexe und füllige Weine ergibt. Geerntet werden die Trauben nachts – so wird der Wein frisch und aromatisch. In den folgenden sechs Monaten auf der Feinhefe entwickelt er dann seine wunderbare Vielschichtigkeit."

Growing Region

Characteristics

  • Country
    Frankreich
  • Growing region
  • Grape variety
    Rosé Cuvée
  • Vintage
    2018
  • Capacity
    75 CL
  • Alcohol content
    13 %
  • EAN
    3281490000450
  • Item number
    UT1-FR-0072-18

What our wine testers say

Pierre
Der Entdecker
Pierre
It‘s Apéro time...
"Der Rosé Cuvée mit Jahrgang 2018 strahlt einem mit seiner rosa Farbe entgegen. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und am Gaumen zeigt der Miramar Côtes de Provence Rosé seine fruchtige Seite. Der mit seinen vier Rebsorten (Grenache, Syrah, Cinsault und Rolle) vielschichtige Tropfen von Ivan Barbic ist harmonisch..."
Caspar
Der Gourmand
Caspar
Vielschichtiger Rose
"Der Rosé Miramar der von Master of Wine Ivan Barbic gekeltert wurde, erstrahlt in einem hellen Rosa im Glas. Für diesen Cuvée wurden Grenache, Syrah, Cinsault und Rolle Trauben fermentiert, was ihnen eine tiefere Komplexität verleihen soll. In der Nase sind die Aromen auf reife Pfirsiche konzentriert. Die Komplexität folgt am..."

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