Mavrio Bianco di Negroamaro Puglia 2018
Weissweine aus der Negroamaro-Traube findet man selten. Aber wenn Top-Kenner dieser Rebe wie die Mavrio-Winzer sich daran begeben, kann das Resultat nur wohlschmeckend sein. 96 Punkte Luca Maroni.
Sold out
17.50
CHF
1450
About the wine
Wer schon einmal einen Wein von Mavrio probiert hat, weiss wie gut die Winzer mit der Negroamaro-Traube umzugehen verstehen. Dies beweisen sie erneut mit dem Mavrio Bianco di Negroamaro Puglia. Einen Weisswein aus den dunklen Trauben herzustellen, erfordert für sie nur einen zusätzlichen Schritt - indem sie einfach den Traubensaft vor der Gärung von den Schalen trennen.
So wird der Körper eines klassischen Negroamaro, auch durch die Barrique-Lagerung, mit säurehaltiger Frische sowie Aromen von etwas Litschi und Ananas und einem Hauch von Mandeln kombiniert. Im Mund treten leichte Noten von Zitrusfrüchten und Zedernholz hinzu. Der leicht liebliche und zugleich vollmundige Wein verfügt über eine weiche und harmonische Struktur und einen lang anhaltenden Nachhall. Von Luca Maroni mit 96 Punkten bewertet!
Growing Region
Other customers also bought
