Montes Limited Selection Chardonnay Unoaked Aconcagua AO 2020
Der aktuellste Neuzugang zu der Limited Selection Linie und der erste Chardonnay, den Montes nicht im Fass reifen lässt. Ein Chardonnay in seiner reinsten Form, frisch und fruchtig. J.Suckling: 90 Punkte!
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About the wine
Im Limited Selection Sortiment präsentiert der chilenische Weinmacher Aurelio Montes Premiumweine als "verführerischer, voluminöser, weicher und befriedigender Sinnesgenuss" (Eigenaussage). Recht neu in dieser Linie ist nun auch ein Chardonnay, in eiförmigen Beton-Behältnissen und Edelstahltanks vergoren und ausgebaut, zu finden. Und der gefällt den Kritikern schonmal: jeweils 90 Punkte vergeben James Suckling und Vinous für den Montes Limited Selection Chardonnay Unoaked Aconcagua AO.
Im Glas mit seiner zitronengelben Farbe mit grünlichen Reflexen lässt sich schon die Frische erahnen. In der Nase zeigt der Montes Limited Selection Chardonnay Unoaked Aconcagua AO eine breites Aromenspektrum nach Zitrus, reifem Pfirsich, Ananas und tropischen Früchten. Da keine malolaktische Gärung stattgefunden hat, ist der Gaumen sehr frisch, mit leichter Spritzigkeit, ausgewogener Säure und weichem, vollen Körper.
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