Cantina Orsogna
Die 1964 gegründete und nach ihrer Heimatgemeinde in den Abruzzen benannte Cantina Orsogna vereint aktuell 15 Marken für verschiedene Produkte unter seinem Dach, dazu gehören neben dem Schwerpunkt Wein auch Olivenöl und Bier. Ein Grossteil des Sortiments ist vegan und biologisch, einige – wie die der Marke Lunaria – Demeter-zertifiziert.
Cantina Orsogna, in der Selbstbeschreibung „eine Gemeinschaft von Winzern mit einem grünen Herzen“, begann schon in den 1990er Jahren auf Nachhaltigkeit zu setzen und gilt somit als Vorreiter der Bio-Bewegung. Dazu zählt auch die enge Zusammenarbeit vor Ort mit Schafhirten oder Imkern. Ausserdem sind seit Mai 2022 in der Gemeinde Orsogna beheimatet und eng mit der Cantina verbunden: der Demeter Regional-Hauptsitz Abruzzen, der regionale Hauptsitz der Sektion Abruzzen des Vereins für biodynamische Landwirtschaft und das APAB "Abruzzo Biodynamic" genannte Institut für Fachausbildung in biologisch-dynamischer, ökologischer und sozialer Landwirtschaft.
Wines
Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2021
Dieser Primitivo aus den Abruzzen gefällt vor allem durch sein ausgeprägtes Kirscharoma und seine Weichheit. Nur echt mit dem Demeter-Logo und der roten Kordel am Flaschenhals.
Orsogna Lunaria Bucefalo Primitivo Passito Terre di Chieti IGP 2021
Ein durch das Appassimento-Verfahren und den viermonatigen Fassausbau recht lieblicher und intensiver Primitivo. Nur echt mit dem Demeter-Logo und der roten Kordel am Flaschenhals.
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