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Errázuriz Max Reserva Merlot 2017

Charmanter Merlot mit herrlichen roten Fruchtaromen, umschmeichelt von wunderbar sanften Tanninen und einer frischen Säure. Ausdrucksstark, kraftvoll und doch sehr elegant.

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Steckbrief

Land Chile
Anbauregion Aconcagua
Weingut Errázuriz
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2017
Kellermeister Francisco Baettig
Füllmenge 0,75 L
EAN 7804304104906
Artikelnummer SK-ME-0064-17

Über den Wein

Dieser Merlot, versetzt mit ein wenig Carmenère und Petit Verdot, wächst in dem von reichhaltigen Ton-Lehm-Böden geprägten Weinberg Max IV im Aconcagua Valley. Hier können die Reben tief wurzeln und werden mit vielen Nährstoffen versorgt. Die Trauben werden mit der Hand gelesen. Der Wein reift zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern.

Der rubinrot leuchtende Errázuriz Max Reserva Merlot zeigt im Duft Aromen von Himbeere, Kirsche und Gebäck, zusammen mit kräuterigen Noten, wie von Dill und Lorbeerblättern. Sein Geschmack ist saftig mit glatten Tanninen und einer frischen, straffen Säure. Angenehm langes Finale. Unbedingt dekantieren!

Winzer & Weingut

Die Erfolgsgeschichte des Betriebes hat seine Wurzeln im Jahr 1870, als der Aristokrat Don Maximiano Errázuriz 100 km nördlich der Hauptstadt ein Weingut gründete mit dem Anspruch, bald zu den führenden Gütern des Landes zu zählen. Den ersten Rebstock, den er pflanzte, brachte er selbst aus Bordeaux mit.

Heute verfügt sein Ur-Urenkel Eduardo Chadwick über 2.000 Hektar Rebflächen und Errázuriz gilt somit als eines der grössten Weingüter der Welt. Auch die Weine, meist aus Carmenère, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon überzeugen durchgehend. Der Spitzen-Rotwein "Don Maximiano", der nach seinem Gründer benannt wurde, zählt zu den besten und teuersten Weinen Chiles. 

Anbauregion

Aconcagua ist eines der bedeutendsten Weinbaugebiete in Chile. Ihren Namen hat die Region von einem nahegelegenen Berg erhalten, der im übrigen auch Namensgeber des Flusses der Region ist. Der Mount Aconcagua thront in den höchsten Lagen der Anden und bringt eine stolze Grösse von 7.000 Metern über dem Meeresspiegel mit sich. Der Weinbau hat in der Region noch keine weitreichende Geschichte. Trotzdem wurden die ersten Reben schon in den 1860er Jahren gepflanzt. Einen wahrhaften Aufschwung konnte man jedoch erst zur Mitte des folgenden Jahrhunderts diagnostizieren.

Inzwischen ist Wein aus Aconcagua sehr beliebt und die besonderen Bedingungen von Böden und Klima werden unter Kennern geschätzt. Im Hauptanbaugebiet wird auf Schwemmböden angebaut, deren Basis uraltes Gestein ist, das vom mächtigen Berg ins Tal getragen wird. Das Klima gilt als besonders heiss und trocken. So ist gerade der Sommer sehr niederschlagsarm und es muss auf Bewässerungssysteme zurückgegriffen werden. Zu diesem Zweck bietet sich das Gletscherwasser aus den Anden an. Neben der Rebsorte País, kommen die Bedingungen vor allem dem Cabernet Sauvignon und dem Merlot entgegen.

Aromen & Geschmacksnoten

... Gewürznelken

... nach Brombeeren

... nach Himbeere

... nach Karamell

... nach Kirschen

... nach Vanille

... Tabak/Rauch

... Waldbeeren

... würzige Holznote

... Zimtnoten

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