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Fattoria Le Pupille Poggio Argentato IGT 2019

Eine ungewöhnlich zusammengestellte Cuvée. Trocken und rein. Lebendige Säure, feine Mineralik, viel Florales, feine Fruchtnoten. Ein toskanisches Meisterwerk mit wachsender Beliebtheit: 92 Parker-Punkte.

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Steckbrief

Land Italien
Anbauregion Toskana
Weingut Fattoria le Pupille
Rebsorte Weisse Cuvée
Jahrgang 2019
Füllmenge 75 CL
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikelnummer UT4-IT-0169-19

Über den Wein

Dieser toskanische Weisswein trumpft mit einer mutigen Kombination von Rebsorten auf. Wo treffen schon auf den beliebten Sauvignon Blanc (60%) solche seltener verwendeten Rebsorten wie Petit Manseng (25%, diese reifen 3 Monate lang in neuen 500L-Tonneaux, während der Rest 5 Monate im Stahltank verweilt), Traminer (10%) und Semillon (5%). Das Ergebnis erfreut sich einer immer grösser werdenden Beliebtheit.

Der Fattoria Le Pupille Poggio Argentato IGT bietet eine hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet bestimmen überwiegend weisse Blumen und Noten von gemähtem Gras, die sich mit einer leicht mineralischen Note verbinden, ergänzt um ein wenig exotische Frucht und Limette. Im Mund, auch dank der knackigen Säure, herrlich frisch mit Noten von Mandarine und Pfirsich. Trocken und rein. Die Beliebtheit hat auch die Kritiker erreicht: 90 Punkte von James Suckling, 91 von Vinous und 92 Parker-Punkte.

Winzer & Weingut

Anfang der Achtziger Jahre erwarb Elisabetta Geppetti, Winzerin und Kunsthistorikerin, ein verfallenes Herrenhaus mit Hof und Grundstück in der Toskana. Nach liebevoller Restauration entstand hier ihr eigenes Weingut, die Fattoria La Pupille, das mittlerweile über 75 Hektare Weinberg umfasst und rund eine halbe Million Flaschen im Jahr produziert. In den eleganten Weinen der "Signora del Morellino" spiegelt sich das Terroir der Maremma wider - eine Liebeserklärung an ihre selbstgewählte Heimat.

Für Weinkritiker Robert Parker gilt Elisabetta Geppetti sogar als das Gesicht und die Botschafterin der Maremma. Doch Elisabetta ist nicht nur Winzerin, sondern auch Familienoberhaupt. Das Älteste ihrer fünf Kinder, ihre Tochter Clara, ist bereits in das Familienbusiness eingestiegen und unterstützt ihre Mutter im Unternehmen. Die Fattoria La Pupille - hier werden Tradition und Fortschritt zu echten Supertuscans verbunden.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Toskana ist nicht nur eines der bekanntesten Italiens, sondern gehört auch zu den prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Das schlägt sich im nationalen Klassement nieder. So beherbergt das Gebiet um Pisa, Florenz, Siena und Livorno zahlreiche DOC- und DOCG-Zonen, worunter auch Chianti fällt, der wohl prominenteste Vertreter der Region. Die Cuvée besteht im übrigen zum grössten Teil aus Sangiovese. Hinzu gesellen sich Canailolo, Malvasia und Trebbiano sowie ein Anteil von ca. 10 Prozent an anderen Rebsorten. Weder der Chianti, noch andere Spezialitäten aus der Region, sind wirklich traditionsreich, wenn man die lange Geschichte des Weinbaus in der Toskana betrachtet. Vor 2.800 Jahren waren es einst die Etrusker, die die Grundsteine dafür legten.

Das Besondere an der Toskana sind die vielen klimatischen Subregionen, die auf engstem Raum unzählige grundverschiedene Terroirs entstehen lassen. Allgemein herrscht ein sehr mediterranes und mildes Klima vor, das kühle und feuchte Einflüsse im Landesinneren hat, was auf die nahegelegenen Apenninen zurückzuführen ist. So variiert auch der Boden von Kreide bis Ton und von Kalk bis Silicium. Jede angebaute Rebsorte geniesst also die idealen Bedingungen. Neben den Chianti-Rebsorten werden unter anderem Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot und Montepulciano im grossen Massstab angebaut.

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