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    Foncalieu Le Versant Grenache Rosé Vin de Pays d`Oc 2017

    Das blasse Pink des Le Versant Grenache Rosé Vin de Pays d`Oc lässt die Aromen des Bouquets bereits erahnen. Erdbeere und Himbeere ergänzt von floralen Anklängen.

    ausverkauft
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    Steckbrief

    Land Frankreich
    Anbauregion Languedoc Roussillon
    Weingut Foncalieu
    Rebsorte Rosé
    Jahrgang 2017
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12,5 %
    EAN 3298020488138
    Artikelnummer FR-RO-0549-17

    Über den Wein

    Das zarte Pink des Foncalieu Le Versant Grenache Rosé Vin de Pays d`Oc offenbart bereits die Aromen, die das Bouquet beim Einschenken schliesslich versprüht. Erdbeere und Himbeere gewinnen das fruchtige, elegante Rennen um die vorderen Aromenplätze - dicht gefolgt von Äpfeln, Zitrusfrüchten, Orangenblüten und Rosen.

    Ein süssliches und geschmackvolles Mundgefühl begleitet die am Gaumen ruhenden, fruchtigen Eindrücke. Dieser Rosé ist ein besonders knackiger Charmeur. Der leicht stürmische Säurekick wird durch die vorhandene Restsüsse sanft gezähmt. Insgesamt ist der Foncalieu Le Versant Grenache Rosé Vin de Pays d`Oc ein aussergewöhnlicher Tropfen mit exzentrischer Frucht und spannendem Spiel aus Säure und Süsse.

    Winzer & Weingut

    Dank ihres hervorragenden Querschnitts durch die in ihrer Region typischen Rebsorten geniesst die Winzergenossenschaft Südfrankreichs ein Top-Renommee. Das wurde durch die Auszeichnung als Winzergenossenschaft 2012 noch unterstrichen. Schon die Gründungsidee war spitzenmässig: sie wollten ausschliesslich moderne und vom Terroir geprägte Weine mit unterschiedlichen Rebsorten-Charakteristika produzieren.

    Der sorgsame Anbau, die schonende Verarbeitung des Traubenguts und der reduktive Ausbau werden genauso von dem Team um Önologin Delphine Glangetas kontrolliert, wie das Einhalten einer konstant hohen Qualität der unterschiedlichen Weingüter. Im Glas findet der Geniesser am Ende hocharomatische und elegante Rotweine aus alten Rebsorten wie Syrah, Grenache und Pinot Noir.

    Anbauregion

    Die Weinbauregion Languedoc Roussillon ist eine der grössten zusammenhängenden Weinregionen der Welt und bietet eine Rebfläche, die dreimal so gross ist wie die Rebflächen aller deutschen Weinbaugebiete zusammen. Die Region schlängelt sich an der französischen Mittelmeerküste entlang und bildet einen Korridor, der an den meisten Stellen nur ca. 60 Kilometer ins Landesinnere reicht. Im Osten bildet die Stadt Avignon die Grenze. Von dort aus reicht die Ausdehnung über Montpellier und Narbonne, bis nach Perpignan und an die Grenzen zu Spanien und Andorra. Etwas nördlicher endet das Weinbaugebiet nur wenige Kilometer vor den Toren der Stadt Toulouse. Die Tradition im Weinbau der Region reicht nach neueren Erkenntnissen über 2.100 Jahre zurück.

    Das Klima ist im Sommer sehr trocken und heiss. Niederschläge sind zwar auch in den Sommermonaten vorhanden, jedoch sind diese meist sehr heftig und werden von einer lange andauernden Dürreperiode gefolgt. So ist gerade die Bewässerung eines der zentralen Probleme der Region. Innerhalb des gigantischen Anbaugebietes kommen auch verschiedene klimatische Subregionen vor, die bessere Umstände bieten und die edelsten Erzeugnisse beheimaten. Unter den verschiedenen Bodentypen sind Kalk-Lehm-Untergründe am häufigsten vertreten. In den zahlreichen Appellationen werden die Rebsorten Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc am häufigsten angebaut und erzielen herausragende Ergebnisse von grosser internationaler Reputation.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Apfel

    ... nach Blüten

    ... nach Erdbeeren

    ... nach Himbeere

    ... nach Zitrusfrüchten

    ... Rosenblüten

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