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Fox Run Cabernet Franc / Lemberger 2012

Im Fox Run Cabernet Franc / Lemberger kämpfen Aromen von Leder, Cassis, Anis, schwarzem Pfeffer, Brombeermarmelade, Muskat und Zeder um die Gunst des Geniessers.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 26,67,
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Steckbrief

Land U.S.A.
Anbauregion New York
Weingut Fox Run
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2012
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13 %
EAN 790773523751
Artikelnummer NY-BL-0001-12

Über den Wein

Diese Cuvée von Fox Run besteht zu gleichen Teilen aus Cabernet Franc und Lemberger und füllt das Glas in einem wunderschönen Tiefrot aus. Im Bouquet wetteifern zahlreiche Aromen um die Gunst des Geniessers. Leder tritt an gegen Cassis, Anis kämpft gegen schwarzem Pfeffer und Brombeermarmelade, Muskat und Zeder versuchen, ihre Position zu behaupten.

Am Gaumen bringt ein wunderbar weiches Mundgefühl und ausgewogenes Tannin den Aromenwettkampf zur Ruhe, ohne das die interessanten Noten an Intensität verlieren würden. Den Abschluss bildet ein interessant rauchiges Finale. Die grosse Geschmackspalette dieses Weins lässt sich am besten zusammen mit einem gegrillten Rinderfilet entdecken.

Aromen & Geschmacksnoten

... Johannisbeeren/Cassis

... nach Anis

... nach Brombeeren

... nach Leder

... nach Zedernholz

... Pfeffer/pfeffrig

... Tabak/Rauch

Das sagen unsere Weintester

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