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    Fritz Müller Der Dicke Fritz

    Aromen von Limette, Apfel, Grapefruit sowie dem sortentypischen Muskat-Ton. Am Gaumen spritzig und lebendig mit schöner Perlage. Harmonisch und fruchtbetont im Nachklang.

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    Steckbrief

    Land Deutschland
    Anbauregion Rheinhessen
    Weingut Fritz Müller Verperlt
    Rebsorte Sekt Deutschland
    Jahrgang NV
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12 %
    EAN 4260150430195
    Artikelnummer FT-SW-0522-NV

    Über den Wein

    Stattlich, fruchtbetont, schäumend - unser Fritz ist ein lebenslustiger Geselle! Der Dicke Fritz wird aus Müller-Thurgau und rund 20% Riesling gekeltert. Eine zweite Gärung beschert dem Grundwein seine agilen Perlen und verleiht ihm Textur. Nach einer kurzen Hefelagerung rasch in die Flasche gefüllt, bewahrt er zugleich sein fruchtig-erfrischendes Naturell.

     Man trinkt ihn am besten gut gekühlt oder auf Eis. Klare, strohgelbe Farbe. Intensive Aromen von Limette, Apfel, Grapefruit und exotischen Noten sowie dem für Müller-Thurgau sortentypischen Muskat-Ton. Am Gaumen erfrischend und lebendig mit schöner Perlage. Harmonisch und fruchtbetont im Nachklang.

    Winzer & Weingut

    Verperlt trifft den Kern. Denn "Fritz" ist bereits Kult und es gibt ihn mittlerweile in weiss, rosarot und als dicken oder royalen Fritz. Ausgedacht haben sich das der rheinhessische Winzer Jürgen Hofmann und der Münchner Weinhändler Guido Walter. Das war im Jahr 2009 und zuerst plante man nur einen Frizzante aus der Sorte Müller-Thurgau zu bereiten.

    Daraus wurde ein echter „Gute-Laune-Stoff“ mit erfrischender Kohlensäure und zarter Fruchtsüsse, der sich auch mit einem erfrischend anderen Etikett präsentiert. Der Erfolg der deutschen Antwort auf den Prosecco war auf Anhieb so gross, dass es nun weitere nicht nur köstlich prickelnde Varianten gibt.

    Anbauregion

    Das Anbaugebiet Rheinhessen befindet sich im deutschen Bundesland Rheinland-Pfalz und schliesst direkt südlich an das Rheingau an. Es handelt sich also um die Region unterhalb des Rheinknies bei Wiesbaden, die unter anderem die Städte Mainz, Worms und Alzey beinhaltet. Die Stadt Mainz wurde auch als Stellvertreter in die Gemeinschaft der Great Wine Capitals aufgenommen, wo man sich in bester Gesellschaft mit den renommiertesten Anbauregionen dieser Welt befindet. Dabei stellt Mainz den einzigen deutschen Vertreter des Netzwerks. Geschichtlich gesehen ist der Weinbau hier fest verankert. So wurden schon vor über 2.000 Jahren die ersten Rebpflanzungen dokumentiert.

    Das regionale Klima kommt dem Weinbau sehr entgegen. Die Anbauregion liegt wie ein Becken zwischen Odenwald, Taunus, Hunsrück und den Bergen der Nordpfalz. Dadurch ergeben sich klimatische Bedingungen, die vergleichsweise nur wenig Niederschläge zulassen. Die Sommer sind sehr warm und trocken und selbst im Winter bleiben die Temperaturen relativ mild. Unter den Bodentypen sind Lössflächen dominant, regional kommen aber auch viele andere Bodentypen vor. So wird das Terroir mancherorts von tonhaltigen Böden und sogar dem mediterranen Terrarossa geprägt. Qualitativ bringt die Region jährlich herausragende Erzeugnisse hervor, die vorwiegend auf den Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling, Dornfelder, Silvaner, Blauer Portugieser und Pinot Noir beruhen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Apfel

    ... nach Grapefruit

    ... nach Zitrusfrüchten

    Das sagen unsere Weintester

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