94 Punkte
-23%

Glaetzer Anaperenna Shiraz Cabernet 2013

Aromatisch dicht und intensiv, mit feinkörnigen Tanninen präsentiert sich der Anaperenna Shiraz Cabernet. Robert Parker vergibt für den 2013er Jahrgang stolze 94 Punkte.

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Steckbrief

Land Australien
Anbauregion Barossa Valley
Weingut Glaetzer Wines
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2013
Kellermeister Ben Glaetzer/Colin Glaetzer
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 14,5 %
EAN 9322246009083
Artikelnummer WI-BL-0222-13

Über den Wein

Ein aromatisches Bouquet von Schokolade, getrockneten Kräutern, Zedernholz, Brombeeren und Rauch beeindruckt schon in der Nase. Am Gaumen offenbart sich dieser Blend als perfekte Verschmelzung der Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon. Der Cabernet steuert interessante Aromen von Wildkräutern, frischen, schwarzen Beeren und Espressonoten bei, die die Struktur des Rotweines festigen.

Der Shiraz bringt reserviertere Komponenten mit, vor deren zurückhaltendem Hintergrund sich die Reinheit und Kraft des Cabernet optimal entfaltet. Das Finale erfrischt durch eine leichte Säure. Lagern lässt sich der Wein gut und gerne 12 bis 14 Jahre. Ein limitierter Ausnahme-Rotwein, von dem Sie sich schnell eine Flasche sichern sollten!

Winzer & Weingut

Die aus Brandenburg stammende Familie Glaetzer zählt zu den ältesten und zugleich berühmtesten Weinbaufamilien Australiens. Sie kamen 1888 auf einem Dampfschiff von Hamburg nach Adelaide, liessen sich im Barossa Valley nieder und legten dort den Grundstein für ihr mittlerweile legendäres Weingut.

Der heutige Chef heisst Colin Glaetzer und zählt zusammen mit seinem Sohn Ben, „Australia’s Young Winemaker of the Year 2004“, zu den berühmtesten Winemaker Australiens. Ihre Aushängeschilder sind der Shiraz "Amon-Ra", aus über 100-jährigen Reben des Ebenezer-Weinbergs, und der aus ebenfalls meist alten Reben gekelterte Bishop Shiraz, benannt nach dem Mädchennamen von Colins Frau Judith, die ebenfalls Oenologin ist.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Barossa Valley ist - gemeinsam mit dem Hunter Valley - wohl das bekannteste Anbaugebiet für Spitzenweine in Australien. Nur wenige Kilometer nördlich von der Stadt Adelaide gelegen, erstrecken sich die Reben auf einer Fläche von nahezu 10.000 Hektar. Für australische Verhältnisse blickt man dort auf eine sehr lange Tradition im Weinbau zurück. So wurden die ersten Reben bereits vor 170 Jahren gepflanzt.

Das gesamte Valley befindet sich auf einem Plateau - rund 250 Meter über dem Meeresspiegel. Das Klima eignet sich dort bestens für französische Rebprominenz. Die Sommer sind stets warm und trocken, während es im Winter zwar abkühlt, die Temperaturen aber trotzdem relativ mild bleiben. Das Terroir ist von sandigen Untergründen geprägt. Lehm und Schwarzerde spielen dabei - je nach Lage - eine Rolle. Bekannt ist das Barossa Valley für seine GSM-Weine nach dem Vorbild des Rhônetals. Dabei handelt es sich um Cuvées aus Grenache, Shiraz und Mourvèdre, wie auch beim legendären Châteauneuf-du-Pape. Das Aushängeschild der Region ist jedoch der Grange aus dem Hause Penfolds. Neben dem Shiraz spielt - in diesem Fall - der Cabernet Sauvignon eine entscheidende Rolle.

Aromen & Geschmacksnoten

... Kakao/Schoko

... nach Brombeeren

... nach Kräutern

... nach Zedernholz

... Tabak/Rauch

... Waldbeeren

... würzige Holznote

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