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Glen Carlou Pinot Noir 2012

Ein typisch südafrikanischer Pinot Noir von höchster Güte. Besonders schön ist der sehr langanhaltende und seidige Abgang. Auch als Solist uneingeschränkt empfehlenswert.

ausverkauft
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Steckbrief

Land Südafrika
Anbauregion Paarl
Weingut Glen Carlou
Rebsorte Spätburgunder / Pinot Noir
Jahrgang 2012
Kellermeister Walter Finlayson
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 6004270000061
Artikelnummer ZA-PN-0008-12

Über den Wein

Glen Carlou steht auch in seiner Basislinie für herausragende Weinqualitäten. Kein Wunder, dass das erst 1985 gegründete Gut inzwischen zu Südafrikas Spitzenriege zählt. Im Glas schimmert der 'Glen Carlou Pinot Noir 2012' in einer herrlichen himbeerroten Farbe und umschmeichelt die Nase mit den Aromen reifer und dunkler Beerenfrüchte.

Am Gaumen wird das aromatische Bild dann durch einen süsslich anmutenden Kirschton erweitert. Hier kommen auch die feinen Holznoten zum Vorschein, die auf den Ausbau im 700 Liter Eichenfass zurückzuführen sind. Der Wein verfügt über eine sehr schöne Dichte und einen exzellenten und langen Abgang.

Winzer & Weingut

Das Weingut zählt zu den allerbesten Südafrikas. Das ist mit ein Verdienst von Walter Finlayson, der 1985 die damals verwahrloste Farm mit 145 Hektar kaufte. Drei Jahre später begann die Weinproduktion unter teilweise recht abenteuerlichen Bedingungen, der erste Chardonnay wurde in isolierten und mit Klimaanlagen versehenen Schiffscontainern produziert.

Innerhalb von wenigen Jahren aber führte Walter den Betrieb in die Spitzenklasse. Die Trauben stammen von besten Böden im nördlichen Vorgebirge des Simonsberges zwischen den Städten Paarl und Stellenbosch. 2003 verkaufte er das Gut dann an die schweizerische Hess-Group. Die Topstars des Hauses sind Gravel Quarry Cabernet Sauvignon und der Quartz Stone Chardonnay.

Anbauregion

Nur etwa 60 Kilometer nordöstlich von Kapstadt liegt die Metropole Paarl, die auch das Zentrum des gleichnamigen Weinbaugebietes ist. Am Rande des Haweqwa-Nationalparks finden sich die besten Bedingungen für einen erfolgsversprechenden Weinbau. Das war schon den französischen Einwanderern des 17. Jahrhunderts bewusst, die ihr Know-How aus der alten Heimat mitbrachten und die ersten Reben in der Region pflanzten. Heute zählt Paarl zu den wichtigsten Anbaugebieten Südafrikas und kann auch eine gute internationale Reputation vorweisen, die die herausragende Stellung der Region bekräftigt.

Das Klima der Region ist durchaus als mediterran einzustufen, auch wenn in den höheren Berglagen deutlich kühlere Einflüsse aufgefunden werden können. So sind die Temperaturen auch im Winter relativ mild und Frost ist so gut wie ausgeschlossen. Viele Sonnenstunden und gemässigte Niederschläge während der Wachstumsphasen der Reben, aber auch im Winter, tragen ihren Teil dazu bei, dass sich ein ideales Bild für den Weinbau ergibt. Dieses wird von den Sandsteinuntergründen komplettiert, die grosse Anteile an Granit und Schiefer enthalten, was sich positiv auf die Aromen des Weines auswirkt. Shiraz, Merlot und Cabernet Sauvignon sind die Stars der Region. Aber auch der ein oder andere weisse Vertreter, wie zum Beispiel Chardonnay, kann sich durchaus sehen lassen.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Brombeeren

... Pfeffer/pfeffrig

... Waldbeeren

... Zimtnoten

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