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    Gouguenheim Estaciones del Valle Cabernet Sauvignon 2013

    Ein klassischer Cabernet Sauvignon, in dem die typischen Aromen dunkler Früchte mit vanilligen und schokoladigen Noten verschmelzen. Weiche Tannine sorgen für ein langes Finale.

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    Steckbrief

    Land Argentinien
    Anbauregion Mendoza
    Weingut Gouguenheim
    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Jahrgang 2013
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,6 %
    EAN 7798111240059
    Artikelnummer GW-CS-0001-13

    Über den Wein

    Das tiefe Rubinrot des Gouguenheim Estaciones del Valle Cabernet Sauvignon wird im Licht von violetten Reflexen erhellt. In der Nase präsentiert sich der Rotwein als klassischer Cabernet Sauvignon. Sein Bouquet weist die typischen Aromen dunkler Früchte wie Pflaumen, schwarzer Kirschen und Johannisbeeren auf, die von einer sanften und vanilligen Note nach Eichenholz untermalt werden.

    Am Gaumen werden die Aromen noch vielschichtiger, wenn Schokolade und Gewürze die dunkle Furchtmischung ergänzen. Die Säure präsentiert sich ausgewogen und das weiche Tannin formt eine wunderbare Struktur, die dem wein ein langes Finale ermöglicht.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Mendoza ist die bekannteste und wichtigste Anbauregion für edle Weinerzeugnisse aus Argentinien. Ganz im Westen des Landes gelegen, ist die chilenische Hauptstadt Santiago weniger als 100 Kilometer Luftlinie entfernt. Die Grenze wird jedoch durch die, als unüberwindbar erscheinenden, Anden gebildet, die ausserdem die beeindruckende Szenerie der Region bestimmen. Am östlichen Fuss des gigantischen Gebirges befindet sich das Mendoza mit seinen über 140.000 Hektar Rebfläche. Wein wird hier schon seit dem 16. Jahrhundert angebaut.

    Aufgrund der Grösse des Anbaugebiets variieren auch die klimatischen Begebenheiten sehr. Während die höheren Lagen von milden Temperaturen und kalten Nächsten geprägt sind, ist es in den Tälern etwas kühler, dafür sind die Schwankungen zur Nacht jedoch geringer. So findet jede Rebsorte ihren passenden Platz, um auf den mineralstoffreichen Ursteinböden zu gedeihen. Durch zahlreiche künstliche Systeme ist inzwischen auch die Bewässerung der trockenen Region gewährleistet, in der die Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Zinfandel hervorragende Ergebnisse erzielen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Kakao/Schoko

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

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