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Hecht et Bannier AOC Saint Chinian Rouge 2011

Der Hecht et Bannier Saint Chinian wird dominiert von Syrah, welcher eine Vielfalt an Mineralien und Blumen drei verschiedener Bodenarten, nämlich Schiefer, Sand- und Kalkstein bereit hält.
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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Languedoc Roussillon
Weingut Hecht et Bannier
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2011
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13 %
EAN 3760108240926
Artikelnummer FR-BL-0241-11

Über den Wein

Der Hecht et Bannier Saint Chinian wird dominiert von Syrah, welcher eine Vielfalt an Mineralien und Blumen drei verschiedener Bodenarten, nämlich Schiefer, Sand- und Kalkstein bereit hält.

Winzer & Weingut

Die Namensgeber des Weinguts Hecht & Bannier, Gregory Hecht & Francois Bannier, legten 2002 den Grundstein für ihr gemeinsames Unternehmen. Die klare Spezialisierung der beiden Weinmacher: Rotweine aus dem Süden Frankreichs. Wie stimmig, dass sich das Weingut in Südfrankreich am Mittelmeer im ältesten und grössten Weinanbaugebiet Frankreichs befindet: in Languedoc – Roussillon.

Die beiden Weinmacher profitieren von den sehr guten klimatischen Bedingungen und den vielen Sonnenstunden und fokussieren sich auf ökologischen Weinanbau. So leistet die Region Pionierarbeit für naturfreundliche Landwirtschaft und organischen Anbau in den Weinbergen. Die Weine von Hecht & Bannier spiegel die grosse Rebsorten-Vielfalt der Region optimal wider.

Anbauregion

Die Weinbauregion Languedoc Roussillon ist eine der grössten zusammenhängenden Weinregionen der Welt und bietet eine Rebfläche, die dreimal so gross ist wie die Rebflächen aller deutschen Weinbaugebiete zusammen. Die Region schlängelt sich an der französischen Mittelmeerküste entlang und bildet einen Korridor, der an den meisten Stellen nur ca. 60 Kilometer ins Landesinnere reicht. Im Osten bildet die Stadt Avignon die Grenze. Von dort aus reicht die Ausdehnung über Montpellier und Narbonne, bis nach Perpignan und an die Grenzen zu Spanien und Andorra. Etwas nördlicher endet das Weinbaugebiet nur wenige Kilometer vor den Toren der Stadt Toulouse. Die Tradition im Weinbau der Region reicht nach neueren Erkenntnissen über 2.100 Jahre zurück.

Das Klima ist im Sommer sehr trocken und heiss. Niederschläge sind zwar auch in den Sommermonaten vorhanden, jedoch sind diese meist sehr heftig und werden von einer lange andauernden Dürreperiode gefolgt. So ist gerade die Bewässerung eines der zentralen Probleme der Region. Innerhalb des gigantischen Anbaugebietes kommen auch verschiedene klimatische Subregionen vor, die bessere Umstände bieten und die edelsten Erzeugnisse beheimaten. Unter den verschiedenen Bodentypen sind Kalk-Lehm-Untergründe am häufigsten vertreten. In den zahlreichen Appellationen werden die Rebsorten Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc am häufigsten angebaut und erzielen herausragende Ergebnisse von grosser internationaler Reputation.

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