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Henri Bardouin Pastis

Alkohol, Zuckerrohrsirup und über 65 Kräuterpflanzen und Gewürze, insbesondere Sternanis, Beifuß, Süßholz, Fenchel, Tonkabohne, Feldthymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Kardamom, Pfeffer...

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Steckbrief

Land Frankreich
Weingut Henri Bardouin
Rebsorte Pastis
Jahrgang NV
Füllmenge 0,70 L
Alkoholgehalt 45,00 %
EAN 3379974406017
Artikelnummer FR-XX-0001-NV

Über den Wein

Alkohol, Zuckerrohrsirup und über 65 Kräuterpflanzen und Gewürze, insbesondere Sternanis, Beifuß, Süßholz, Fenchel, Tonkabohne, Feldthymian, Rosmarin, Bohnenkraut, Salbei, Kardamom, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürznelke, Engelwurz, Zitronenmelisse, Zimt, Eisenkraut, Waldmeister, Koriander, Borretsch, Johanniskraut, Lindenblüten, Steinklee...

Vanillegelb bis dunkelbernsteinfarben mit den zarten grünlichen Reflexen der Kräuterpflanzen. Anis ist im Duft traditionell tonangebend, doch nun wunderschön eingebunden in die aromatische Fülle der anderen Kräuter und Gewürze, wie Kardamom, Guineapfeffer oder Tonkabohne. Am Gaumen ist der Henri Bardouin Pastis vollmundig, strukturiert und harmonisch, die feinen Kräuter- und Gewürzaromen sind perfekt aufeinander abgestimmt, elegant und ausgewogen mit langem würzig-aromatischem Nachhall.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Anis

... nach Blüten

... nach Fenchel

... nach Kräutern

... nach Lakritz

... nach Süßholz

... nach Vanille

... nach Zitrusfrüchten

... Pfeffer/pfeffrig

... würzige Holznote

... Zimtnoten

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