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    Hugel et Fils Pinot Noir Hugel Alsace 2012

    Typische Pinot Noir Aromen zeigen sich weich und elegant. Klar, offen und aromatisch zeigt sich das Bouquet, mit weicher Frucht, wie besonders Morellokirsche, Himbeere und Heidelbeere. Angenehm und einladend, leicht und elegant zeigt sich bereits jetzt der volle Geschmack mit tollem Fruchtgeschmack.
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    Steckbrief

    Land Frankreich
    Anbauregion Elsass
    Weingut Hugel et Fils
    Rebsorte Spätburgunder / Pinot Noir
    Jahrgang 2012
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12,75 %
    EAN 3300370100032
    Artikelnummer FR-PN-0107-12

    Über den Wein

    Die Farbe des Pinot Noir Hugel Alsace erinnert an Morellokirschen mit violetter Färbung, jung und lebendig. Klar, offen und aromatisch zeigt sich das Bouquet, mit weicher Frucht, wie besonders Morellokirsche, Himbeere und Heidelbeere. Angenehm und einladend, leicht und elegant zeigt sich bereits jetzt der volle Geschmack mit tollem Frucht-Nachgeschmack.

    Winzer & Weingut

    Schon der Name des Weingutes zeigt, dass es sich hier um ein echtes Familien-Unternehmen handelt: Hugel et Fils. Das Weingut, das mittlerweile von der 11. und 12. Generation geführt wird, geniesst weltweit einen hervorragenden Ruf. Da wundert es kaum, dass die Weine in fast jedem guten französischen Restaurant auf der Weinkarte stehen. 80% der Weine werden sogar in mehr als hundert Länder exportiert. Früh in die Flasche gefüllt, behalten die Weine ihre kennzeichnende Frische und den ganz eigenen Charakter.

    Nach einer ein- bis dreijährigen Kellereifung werden sie dann auf den Markt gebracht. Einige Weine werden ausschliesslich nur in sehr guten Jahren produziert und vermarktet.

    Anbauregion

    Das Elsass befindet sich im Osten Frankreichs. Die Weinbauregion erstreckt sich, nahezu parallel zum Weinbaugebiet Baden, auf der linksrheinischen Seite und hat eine relativ geringe West-Ost Ausdehnung. Eingerahmt zwischen den Osthängen der Vogesen auf der einen Seite und dem Rhein auf der anderen Seite, bietet es hervorragende Bedingungen für viele weisse und rote Rebsorten. Das war auch den alten Römern schon bewusst. So reicht die Tradition des elsässichen Weinbaus beinahe 2.000 Jahre in die Vergangenheit zurück. Seither wurde der Anbau von Reben wechselweise von deutschen und französischen Einflüssen geprägt.

    Das Klima unterliegt im Elsass einigen Besonderheiten. So ist es von sehr warmen Winden in der Rheinebene begünstigt und gilt vergleichsweise als niederschlagsarm. Darüber hinaus sind viele verschiedene Bodenarten vertreten. Die unterschiedlichen Terroirs begünstigen verschiedene Rebsorten und haben eine hohe Speicherkapazität für Wasser gemein. Je nach Lage sind Kalkstein- und Sandböden ebenso vertreten, wie Granit- und Schieferböden. Einige hervorragende Grand Crus kommen aus dem Elsass. Bevorzugt werden die Rebsorten Riesling, Pinot Blanc und Gewürztraminer. Rebsortenreine Weine sind in der Region Tradition.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Heidelbeeren

    ... nach Himbeere

    ... nach Kirschen

    ... Waldbeeren

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