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    Il Goccio Franciacorta Brut Seda

    Herbtrockener Schaumwein aus der Lombardei, geschaffen aus den klassischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Feine Perlage, harmonische Struktur, präsente Säure.

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    Steckbrief

    Land Italien
    Anbauregion Lombardei
    Rebsorte Cuvée
    Jahrgang NV
    Füllmenge 0,75 L
    Alkoholgehalt 13 %
    Artikelnummer UT1-IT-0105-NV

    Über den Wein

    Der herb-trockene Il Goccio Franciacorta Brut Seda wird aus den Trauben der klassischen Schaumwein-Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.

    Neben seiner feinen Perlage und der zartgelben Farbe tritt er mit Noten nach Zitrusfrüchten und Brioche auf. Harmonische Struktur und recht präsente Säure machen ihn zu einem guten Begleiter in den Feierabend oder die Feier-Nacht hinein. Passt aber genau so gut zu Baguette und Gorgonzola beim Zvieri.

    Anbauregion

    Die Lombardei ist ein Weinbaugebiet im Norden Italiens, das direkt an die Schweiz angrenzt. Im Zentrum befindet sich die regionale Hauptstadt Mailand und im Süden grenzt die Region direkt an das Anbaugebiet Emilia Romagna. Ausserdem befinden sich berühmte Städte, wie Bergamo und Brescia, direkt in dem prestigeträchtigen Anbaugebiet. Wein wird hier schon seit der Antike angebaut. Die ersten Reben gehen dabei vermutlich sogar auf die Etrusker zurück, die schon lange vor den Römern in der Region aktiv waren. Heutzutage gilt die Lombardei als das Zentrum des Spumante. Tatsächlich wird hier der grösste Teil des klassischen italienischen Schaumweins hergestellt.

    Zahlreiche DOC und DOCG-Gebiete zeugen von den herausragenden Bedingungen des vergleichsweise kleinen Anbaugebiets. Die besten Lagen befinden sich dabei in unmittelbarer Nähe der grossen Seen. So gelten die Hänge am Largo die Garda und am Largo di Como als sehr begehrt, wobei auch die Bodenbeschaffenheit ihren Teil dazu beiträgt. Das Klima in der Lombardei gilt nicht gerade als ideal. Sehr heisse Sommer und kalte Winter, unter dem Einfluss der Alpen, werden durch heftigen Regen im Früh- und Spätjahr eingerahmt. Auch deswegen entwickeln die Weine der Region ein besonders volles Aroma. Unter den Rebsorten sind Barbera, Cabernet Sauvignon, Lambrusco, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay und Trebbiano am häufigsten vertreten.

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