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Jack Duggan Cabernet Sauvignon 2014

Köstlich fruchtiger Cabernet Sauvignon, der unter der heissen Sonne Australiens intensive, dunkle Fruchtaromen wie von Johannisbeere und Pflaume ausbildet. Weich und würzig.

ausverkauft
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Steckbrief

Land Australien
Anbauregion South Eastern Australia
Weingut Jack Duggan
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2014
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 12,5 %
EAN 4044551041385
Artikelnummer PW-CS-0178-14

Über den Wein

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Anbaugebiet Murray-Darling im Südosten Australiens. Die Weinberge erstrecken sich entlang des Flusses Murray, der für seine Dampfschiff-Fahrt bekannt ist. Das Klima ist heiss mit langen Sonnenstunden. Seinen Namen hat der Wein von der Sagengestalt Jack Duggan aus der Ballade „The wild colonial boys“, einer Art irisch-australischem Robin Hood.

Der Jack Duggan Cabernet Sauvignon duftet fruchtbetont nach Cassis, Blaubeere und Pflaume. Dazu kommen leicht mineralische Anklänge und eine schöne Würze von süssen Tanninen. Ein delikater Wein mit einem lang anhaltenden Abgang.

Anbauregion

South Eastern Australia wird vielerorts als gigantische Weinbauregion angeführt, die unzählige Weingebiete beinhaltet. Geografisch reicht das Gebiet von der Pazifikküste in Queensland bis hin zum Indischen Ozean bei Adelaide in South Australia. Damit deckt die Region fast einen Drittel des gesamten Kontinents ab. Die Geschichte des Weinbaus ist für australische Verhältnisse sehr weitreichend. Schon kurz nach der Besiedlung des Kontinents wurden die ersten Reben gepflanzt. Erste Exporte auf den europäischen Markt erfolgten seit dem Jahre 1822. Seither geniessen viele Erzeugnisse aus der neuen Welt auch hierzulande einen hoch angesehenen Status.

South Eastern Australia kann mit einer grossen Vielfalt an Rebsorten aufwarten. Die weitläufige Region bietet verschiedenste Klimazonen. Diese reichen von maritimen Bedingungen in Meeresnähe, bis hin zum kontinentalen Klima im Ladesinneren. Gerade in der zentral gelegenen Region Murray-Darling sind die Sommer besonders heiss und sonnig und kommen nahezu ohne Niederschläge aus. Daher steht die küsntliche Bewässerung im Mittelpunkt. Viele verschiedene Böden sind ein weiteres Kennzeichen für die grosse Varietät. Bekannt ist South Eastern Australia in erster Linie für die Rebsorten. Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Riesling und Sémillon.

Aromen & Geschmacksnoten

... Johannisbeeren/Cassis

... nach Heidelbeeren

... nach Mineral/Stein

... nach Pflaumen

... nach Vanille

... Pfeffer/pfeffrig

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