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Johann Heinrich Alpha

Ein Blaufränkisch aus jungen Weingärten, fruchtig, frisch mit kräftiger Würze. Ein Roter, der gerne auch gekühlt ins Glas kommt und Schluck für Schluck Lust auf mehr macht.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 16,67,
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Steckbrief

Land Österreich
Anbauregion Mittelburgenland
Weingut Johann Heinrich
Rebsorte Blaufränkisch
Jahrgang NV
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13 %
EAN 9008250003544
Artikelnummer AT-BF-0009-NV

Über den Wein

Hmm... Extrem lecker zu Schokolade oder Mousse au chocolat! Probieren Sie die Kombination mal aus! Ein Wein von einem undurchdringlichen Purpurrot mit violetten Nuancen. In der Nase vor allem frische, an Minze erinnernde Düfte, zu denen sich Gewürzaromen wie die von Nelken, Zimt und Vanille gesellen. Das ganze Aromaspektrum wird von einer deutlichen mineralischen Note ergänzt. Als Begleiter zu Wildbret, besonders Hase und Wildschwein, Steaks, Rinder- oder Schweineschmorbraten, aber auch zu kräftigen Käsesorten überzeugt der Johann Heinrich.

Winzer & Weingut

Von Wien ins Mittelburgenland. 2002 entschied sich Silvia Heinrich ihren Job in Wien aufzugeben und nur noch im Weingut ihrer Eltern zu arbeiten, das sie 2010 dann ganz übernahm. Ein Jahr zuvor setzte sie durch, nur noch Rotweine zu machen und sich dabei vorwiegend auf die Sorte Blaufränkisch zu konzentrieren. Seitdem produziert sie die typische regionale Sorte in fünf Ausbaustufen und aus verschiedenen Lagen.

Die Spielarten reichen dabei von elegant und mineralisch bis hin zu intensiv und kräftig. Diese Spiele beherrscht sie grandios. Ebenso wie die Kunst der Vermählung, ihr Top-Aushängeschild Terra O. besteht aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Mittelburgenland ist mit seinen knapp über 2.100 Hektar Anbaufläche zwar keines der wirklich grossen, dafür aber umso prestigeträchtiger. Das ist vor allem auf die Rebsorte Blaufränkisch zurückzuführen, die nirgendwo anders so oft angebaut wird, wie in dem Weinbaugebiet, das im Osten unmittelbar an die ungarische Grenze stösst. Auch wenn die Tradition des Weinbaus schon nahezu 2.000 Jahre zurückreicht, ist der Durchbruch, hin zu qualitativ besonders hochwertigen Erzeugnissen, erst in den 1970er- und 80er-Jahren gelungen.

Das Klima unterliegt grösstenteils einem kontinentalen Einfluss. Jedoch geniessen viele Lagen besondere Schutzzonen, die kalte Wetterfronten erfolgreich abhalten. Dabei spielen die umliegenden Berge eine grosse Rolle, die die malerische Anbaulandschaft des Mittelburgenland‘ einrahmen. Einzig und allein die warme Luft aus der pannonischen Tiefebene kann ungehindert einströmen. Die Böden der Region gelten als lehmhaltig und besonders tief. Neben der Blaufränkisch-Traube, liegt das Augenmerk auf Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot, die gerne in Cuvées assembliert werden.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Vanille

... Pfeffer/pfeffrig

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