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Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforet 2019

Diesem lebendigen Weisswein verleihen Aromen von gelben Früchten seine Finesse. Der Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforet mit Schmelz und Klasse.

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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Weingut Joseph Drouhin
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13 %
EAN 0012086313318
Artikelnummer SK-CH-0002-19

Über den Wein

Aromenreicher Chardonnay aus dem Burgund. Laut Veronique Drouhin, die das Weingut mit ihren drei Brüdern leitet, wird er „komponiert wie ein Parfum.“ Die Trauben wachsen auf Lehm- und Kalkböden in mehreren Unterregionen. Die Früchte aus dem Chablis im Norden verleihen ihm Frische und Charakter, die aus Côte d`Or sorgen für seine Finesse und Eleganz. Die Ernte aus Mâconnais im Süden gibt ihm Charme und Fruchtigkeit.

Der Joseph Drouhin Bourgogne Chardonnay Laforet hat eine leuchtend gelbe Farbe. Er verströmt einen Duft von Aprikosen, Pfirsichen und Melone. Sein animierendes Säurespiel verleiht ihm Frische und sorgt für eine gute Balance im Mund.

Winzer & Weingut

Joseph Drouhin steht für ein passioniertes und alteingesessenes Familienweingut, dessen Erbe seit 130 Jahren bewusst weitergeführt und stetig ausgebaut wurde. Schon in den 60er Jahren, als die Weinberge in Chablis von keinerlei Bedeutung waren, sah Robert Drouhin in ihnen ein grosses Potential. Sorgfältig wählte er seine Weinberge in der historischen Chablis in der Region Burgund aus, auch mit dem Blick auf das Familienerbe, stammte Joseph Drouhin doch aus dieser Region.

Seine Leidenschaft für diese Region und das vielseitige Terroir zeigt sich merkbar in den Weissweinen von Joseph Drouhin, die aus über 90 unterschiedlichen Appellationen stammen.

Anbauregion

Das Burgund ist eines der wichtigsten Anbaugebiete auf dem französischen Festland. Mit dem Auto ist es nur eine Stunde von der Grenze zur Schweiz, auf der Höhe der Stadt Genf, entfernt. Es beginnt etwa 100 Kilometer nördlich der französischen Metropole Lyon und ist eingebettet in das mächtige Zentralmassiv. Der Weinbau hat hier eine besonders weitreichende Tradition. Vermutlich wurden die ersten Reben schon lange Zeit bevor die Römer das Gebiet erschlossen gepflanzt. So geht die Tradition des Weinbaus im Burgund aller Wahrscheinlichkeit nach auf die Kelten zurück.

Das Klima im Burgund bringt eigentlich nicht die besten Voraussetzungen für erfolgreichen Weinbau mit sich. Die Kombination mit den Böden lässt jedoch einige der begehrtesten Erzeugnisse der Welt entstehen. Die Winter sind lang, kalt und trocken, wobei die Sommer hingegen sehr kurz sind. Aus diesem Grund werden vorzugsweise frühreifende Rebsorten zurate gezogen. Das Terroir ist besonders vielseitig, kennzeichnet sich aber in erster Linie durch den unterschichtigen Jurakalk und das Sedimentgestein Mergel. Am begehrtesten sind die lokalen Erzeugnisse aus den roten Rebsorten Pinot Noir und Gamay. Bei den weissen Rebsorten dominieren Chardonnay und Aligoté.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Aprikosen

... nach Melone

... nach Pfirsich

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