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    Kracher Scheurebe Trockenbeerenauslese Nr. 11 edelsüß (0,375L) 2008

    Dieser Wein ist tatsächlich ein Kracher. Er reifte rund 14 Monate im grossen Eichenholzfass und die Scheurebe revanchiert sich dafür mit einem ganzen Strauss von exotischen Fruchtnoten.

    ausverkauft
    Pro Flasche, 1l CHF 201,33,
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    CHF
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    Steckbrief

    Land Österreich
    Anbauregion Neusiedlersee
    Weingut Kracher
    Rebsorte Dessertwein
    Jahrgang 2008
    Füllmenge 0,375 L
    Alkoholgehalt 5 %
    EAN 9120017111931
    Artikelnummer AT-DP-0003-08

    Über den Wein

    Edelsüß, in dieser Rolle beweist die Scheurebe ihre ganze Vielfalt und Schönheit. Im großen Eichenfass vergoren und dort für ca. 14 Monate gelagert, zeigt sie sich mit exotischen Fruchtnoten wie Litschis, Mango und einem Hauch Pfirsich! Höchst verführerisch!

    Winzer & Weingut

    Kracher, der Name ist Programm. Das weltweit bekannteste Weingut Österreichs startete mit dem Jahrgang 1991 voll durch. Damals war Alois Kracher gerade einmal 2 Jahre in Vollzeit im elterlichen Betrieb tätig und setzte voll und ganz auf einen neuen Süssweinstil, bei dem Frucht, Finesse und Balance im Vordergrund standen.

    Sein Name war schon bald gerade in Amerika ein Synonym für Kult-Süssweine und man zeichnete ihn mit dem Titel "Sweet Wine Maker oft the Year" aus. Seit seinem Ableben 2007 leitet sein Sohn Gerhard Kracher das Weingut und setzt die Tradition überzeugend fort. Die Kracher Süssweine gehören jedes Jahr mit zu den besten Süssweinen der Welt.

    Anbauregion

    Im äussersten Osten Österreichs befindet sich der Neusiedlersee. Unter dem gleichen Namen wird auch das ansässige Weinbaugebiet geführt, dessen Lagen grösstenteils am Ostufer des Binnengewässers liegen. Hier befinden sich rund 7.600 Hektar Rebfläche, die die Vorzüge einer ganz besonderen Klimazone geniessen. In der Region, die von den Städten Bratislava und Wien jeweils ca. 40 Kilometer entfernt ist, blickt der Weinbau auf eine sehr ereignisreiche und weitreichende Geschichte. So gehen die ersten Reben vermutlich auf die antiken Römer zurück, auch wenn die Behauptung nicht abwegig ist, dass bereits die Kelten in der Vinifikation der Trauben aktiv waren.

    Das regionale Klima wird im wesentlichen von zwei Einflüssen gekennzeichnet. So hat es durchaus einen kontinentalen Charakter, der sich in Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bemerkbar macht. Hinzu kommen die Warmlufteinflüsse der pannonischen Tiefebene. Aus dem Wechselspiel resultieren warme und lange Sommer, eine hohe Luftfeuchtigkeit und viele Niederschläge, die sich auf das Spätjahr konzentrieren. Dadurch erhält die Spezialität edelfaule Trauben die besten Grundvoraussetzungen für ein gutes Gelingen. Süsse Rieslingsorten und Zweigelt - aber auch Weissburgunder, Chardonnay und Blaufränkisch - werden am häufigsten angebaut.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Blüten

    ... nach exot. Früchten

    ... nach Grapefruit

    ... nach Gras

    ... nach Honig

    ... nach Pfirsich

    ... nach Stachelbeere

    ... Waldbeeren

    ausgeprägtes Fruchtaroma

    Das sagen unsere Weintester

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