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    L'Ecole Nº 41 Seven Hills Perigee 2008

    Reichhaltiger und eleganter Terroirwein aus dem Washington State. Grosszügig in der Aromatik und im Mundgefühl, wartet er mit allem auf, was seine Herkunft zu bieten hat.

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    Steckbrief

    Land U.S.A.
    Anbauregion Washington State
    Weingut L’Ecole Nº 41
    Rebsorte Cuvée
    Jahrgang 2008
    Kellermeister Marty Clubb
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 14,5 %
    EAN 721354200419
    Artikelnummer US-BL-0002-08

    Über den Wein

    Er gilt als der Flaggschiff-Wein des renommierten Weingutes im Walla Walla Valley. Ein Blend aus überwiegend Cabernet Sauvignon, zusammen mit Merlot, Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er fängt die Essenz der besten Weinberge der Region Seven Hills ein. Der Wein reift 22 Monate in Barriques.

    Das Bouquet des L'Ecole Nº 41 Seven Hills Perigee erinnert an Zedernholz und schwarze Kirschen. Grosszügig in der Struktur, erinnert der Gaumen an Blaubeere, Zigarrenkiste und Lavendel, akzentuiert mit Cassis und Erde. Feine Tannine wirken dezent bis in den anhaltenden Abgang.

    Winzer & Weingut

    Das 1983 gegründete Weingut ist einer der Pioniere im heute längst berühmten, damals aber allenfalls Insidern bekannten Walla Walla Valley. Nur zwei Betriebe im Tal sind älter als die von Jean und Baker Ferguson ins Leben gerufene Winery, deren Name sich von der historischen Frenchtown School ableitet.

    Heute wird sie von der zweiten Generation geleitet: Bakers und Jeans Tochter Megan sowie ihr Mann Marty Clubb, der auch als Winemaker firmiert, haben entscheidend zum Ruf des Weinguts beigetragen, auch deren Kinder Riley und Rebecca sind bereits im Unternehmen engagiert. Seine Trauben bezieht die Kellerei aus dem Walla Walla Valley oder aus anderen Teilen des Columbia Valley.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Washington State ist deckungsgleich mit dem US-amerikanischen Staat Washington, auch wenn viele Gebiete nicht für den Weinbau genutzt werden. Dabei handelt es sich um den nordwestlichsten Teil des Landes, der im Norden unmittelbar an Kanada grenzt. Mit dieser geografischen Lage gehen, aus europäischer Sicht, oftmals Erwartungshaltungen an das Klima einher, die jedoch nicht das tatsächliche Bild widerspiegeln, das in den Anbauregionen vorherrscht. Die allseits bekannte Küstenregion, mit ihrem milden und regnerischen Wetter, spielt im Weinbau kaum eine Rolle, sodass sich ein Grossteil der Reben auf das Landesinnere konzentriert.

    In den tatsächlichen Anbauregionen sind die Sommer heiss und trocken. Mancherorts ist sogar eine künstliche Bewässerung notwendig, um den äusseren Bedingungen Herr zu werden. Dieses Bild wandelt sich im Winter ins Gegenteil. Die Winter sind hart und lang, bei teilweise arktischen Temperaturen. Viele Rebstöcke brauchen in dieser Zeit einen Schutz, um nicht den extremen Temperaturen zum Opfer zu fallen. Trotz dieser Widrigkeiten präsentiert Washington State jedes Jahr einige herausragende Erzeugnisse von internationaler Reputation. Dabei spielen die Rebsorten Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz die wichtigste Rolle.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Kakao/Schoko

    ... Mokka/Kaffee

    ... nach Brombeeren

    ... nach Kirschen

    ... nach Mineral/Stein

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

    ... Zimtnoten

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