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La Motte Sauvignon Blanc 2020

Lebhafter und dabei eleganter Weisswein mit feinem Säurespiel. Ein sehr frischer und harmonischer Sauvignon Blanc von einem der Top-Weingüter der Region Franschhoek.

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Steckbrief

Land Südafrika
Anbauregion Franschhoek
Weingut La Motte Estate
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2020
Kellermeister Edmund Terblanche
Füllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13 %
EAN 6001497320507
Artikelnummer VC-SB-0037-20

Über den Wein

Dieser Sauvignon Blanc wurde schon vielfach ausgezeichnet, z. B. mit dem John Platter Award und dem Mundus Vini Gold Award. Die Trauben stammen aus den Regionen Franschhoek, Stellenbosch, Elgin und Walker Bay. Nach einer kontrolliert kühlen Vergärung bei 14 Grad Celsius reift der Wein vier Monate im Edelstahl.

Der La Motte Sauvignon Blanc duftet nach Stachelbeere, Ananas, Limette und Wildgräsern. Am Gaumen zeigt er sich gut ausbalanciert, rund und sauber bei moderater Säure. Das Finish ist klar, trocken und sehr erfrischend. Ein guter Begleiter z. B. zu Thaiküche und anderen pikanten asiatischen Gerichten.

Winzer & Weingut

1695 kaufte der Deutsche Hans Hattingh hier Land, das er 1709 an seinen Nachbarn Pierre Joubert verkaufte. Dieser benannte es nach seinem französischen Heimatort La Motte d'Aigues. 1752 wurde erstmals Wein angebaut und das damals gebaute Herrenhaus wurde 1975 zum Nationaldenkmal erklärt. Nach einigen Besitzerwechseln gehört das mittlerweile mehrfach ausgezeichnete Weingut nun Südafrikas Star-Mezzosopranistin Hanneli Rupert-Koegelenberg. Besonderen Wert legt sie und ihr Weinmacher Edmund Terblanche auf den Shiraz, der den Grossteil der knapp 110 Hektar einnimmt.

Dank erstklassiger Weine wie dem La Motte Pierneef aus Shiraz und knapp 10 Prozent Viognier hat sich das Haus vom Geheimtipp zum Star-Weingut entwickelt.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Franschhoek, was soviel wie „Französisches Eck“ bedeutet, wurde schon im 17. Jahrhundert von französischen Einwanderern ins Leben gerufen und folgt seither ununterbrochen dieser Tradition. Die Weinlagen beginnen nur 40 Kilometer entfernt von der südafrikanischen Metropole Kapstadt und erstrecken sich als östlicher Nachbar des prestigeträchtigen Anbaugebiets Stellenbosch. Am Fusse des Hawequas Mountain befinden sich die begehrtesten Lagen, die jedes Jahr weltweit renommierte Erzeugnisse hervorbringen. Vor allem internationale Rebsorten fühlen sich hier sichtlich wohl.

Das Klima unterliegt dem Schutz der umliegenden Berge, ist aber dennoch als mild bis kühl einzustufen. Dabei spielt der maritime Einfluss durch den nahegelegenen Atlantik eine bedeutende Rolle. Ausserdem bringt der Winter, aber auch der Frühling, viele Niederschläge mit sich, die idealer Weise in die Wachstumsphase der Reben fallen. Sandstein- und Granitböden bestimmen das typische Terrain der Region. Diese Bodentypen bestechen vor allem durch ihre Drainagefähigkeit, aber auch durch das Speichervermögen für Wasser in tieferen Schichten. Mit herausragenden Ergebnissen präsentieren sich in erster Linie die Rebsorten Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc, Merlot, Pinotage und Shiraz.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Apfel

... nach Stachelbeere

... nach Zitrusfrüchten

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