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Les Vins De Vienne L'Elouède AOP Saint-Joseph 2013

Eine Erleuchtung von Schmelz und Aromatik: Diese weisse Cuvée von der Rhône ist etwas für besondere Anlässe und verwöhnt gekonnt den Gaumen.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 34,00,
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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Rhône
Weingut Les Vins De Vienne
Rebsorte Weisse Cuvée
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 3760098130467
Artikelnummer FR-WB-0035-13

Über den Wein

Elouède bedeutet im lokalen Dialekt „Blitz“, denn in dieser Region kommt es im meist heissen, trockenen Sommer auch zu kräftigen Gewittern. Die Trauben für diese Cuvée von den regionalen Sorten Marsanne und Roussanne werden nur mit Hand und zudem ertragsreduziert gelesen. Der Wein wird mit spontanen Hefen vergoren und reift neun Monate im französischen Eichenfass.

Der kräftig gelbe Les Vins De Vienne L'Elouède AOP Saint-Joseph duftet nach Blüten wie Lilien und Jasmin, dazu entsteht im Hintergrund ein Eindruck von weissem Trüffel. Komplexe Aromen treffen im Mund auf den Schmelz der Fassreife. Der Wein eignet sich z. B. als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten, z. B. Lachstartar oder Miesmuscheln.

Winzer & Weingut

Fast wie die Abenteuer der drei Musketiere erzählt sich die Geschichte der passionierten, befreundeten Weinmacher Pierre Gaillard, Yves Cuilleron und Francois Villard, die sich im Jahre 1993 zusammentun, um sich eines gemeinsamen, aufregenden Projekts anzunehmen: der erneuten Bepflanzung eines unglaublich steilen und damit schwer zu bewirtschafteten Weinbergs nördlich von Vienne.

Was als Abenteuer begann, hat sich in ein höchst erfolgreiches Weingut entwickelt. Mit ihrer Leidenschaft für aussergewöhnliches Terroir und exzellente Weinkultur pflanzten sie neue Syrah-Rebstöcke und produzierten schon gleich zu Beginn herausragende Weine. Das sprach sich in der Weinszene schnell rum und heuer erhalten ihre Erzeugnisse regelmässig beste Bewertungen.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Rhône schlängelt sich entlang des gleichnamigen Flusses in Frankreich Richtung Mittelmeer. Wenn von dem Weinbaugebiet die Rede ist, ist ein ein knapp über 200 Kilometer langes Teilstück gemeint, das eine halbe Autostunde südlich der Metropole Lyon beginnt und bei Avignon endet, wo sich die Anbaugebiete Provence, Languedoc Roussillon und Rhône treffen. In dem Tal zwischen Zentralmassiv und Alpenausläufern blickt der Weinbau auf eine sehr weitreichende Tradition zurück. So wurden schon vor der Ankunft der Römer Reben gepflanzt, wobei die ersten vermutlich vor über 2.400 Jahren kultiviert wurden.

Sowohl das Klima, als auch die Beschaffenheit des Bodens, variiert zwischen dem Norden und dem Süden des Anbaugebiets. Im Norden sind grösstenteils vulkanische Untergründe mit hohem Granitanteil und guter Drainagewirkung zu finden. Das Klima ist eher kontinental geprägt und vom trockenen Mistral gekennzeichnet. Die Niederschlagsmenge ist gemässigt und konzentriert sich grösstenteils auf die Sommer- und Herbstmonate. Im Süden hingegen herrschen Kalk-, Sand- und Lehmböden vor. Bei deutlich weniger Niederschlag und vermehrt mediterranem Einfluss kommt die Speicherkapazität der Böden den Bedingungen sehr entgegen. Unter den roten Rebsorten wird gerne auf Grenache, Shiraz und Mourvèdre zurückgegriffen. Bei den weissen Rebsorten sind Grenache Blanc, Clairette Blanche und Marsanne am weitesten verbreitet.

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