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Liberalia Monte Hiniesta DO 2010

Der Liberalia Monte Hiniesta kleidet sich in dunkles Violett. So dunkel, ja fast schwarz, überzeugt dieser Tinta de Toro mit eleganten Aromen schwarzer Früchte, wie Brombeere und Schlehe. Hinzu gesellen sich würzige Anklänge wie edler Tabak und Gewürze, die an die asiatische Küche erinnern.
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Steckbrief

Land Spanien
Anbauregion Toro
Weingut Liberalia
Rebsorte Tinta de Toro
Jahrgang 2010
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 14,5 %
EAN 8437002959234
Artikelnummer ES-TE-0301-10

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Toro liegt in der spanischen Region Kastilien-León, unweit der portugiesischen Grenze, im Einzugsgebiet des Flusses Duero. Die Stadt Toro macht das Zentrum des Anbaugebiets aus. Der Weinbau hat hier eine abwechslungsreiche Tradition: Auf die Hochzeiten im Mittelalter folgte der Reblausbefall im vergangenen Jahrhundert. Die Winzer der Region wurden dadurch gezwungen, noch einmal komplett von vorne zu beginnen - aus heutiger Sicht perfekt: Den befallenen Reben folgten qualitativ hochwertigere, die Toro zu neuem Ansehen verhalfen.

Typisch für die Region ist das kontinentale Klima mit grossen Temperaturschwankungen. So sind die Sommer ausgesprochen heiss und trocken - der Fluss dient hier der Bewässerung. Im Winter fallen die Temperaturen stark, was sich bis in die Frühlingsmonate ziehen kann. Kalkhaltiges Sedimentgestein sowie Sand und Ton sind die häufigsten Böden. Darauf wachsen unter anderem Garnacha, Tinta de Toro, sowie Malvesia und Verdejo.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Brombeeren

... nach Mineral/Stein

... nach Vanille

... Pfeffer/pfeffrig

... Tabak/Rauch

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