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    Los Vascos Cabernet Sauvignon 2015 (12 Fl. in Original-Holzkiste)

    Top Angebot: 12 Flaschen originalverpackt in einer wunderschönen Holzkiste! Der Los Vascos von Domaines Barons de Rothschild ist schon jetzt ein absoluter Kultwein. Absolut verdient!

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    Steckbrief

    Land Chile
    Anbauregion Colchagua Valley
    Weingut Los Vascos
    Rebsorte Cabernet Sauvignon
    Jahrgang 2015
    Kellermeister ChristianLeSommer MarcoPuyo
    Füllmenge 12x 0,75 L Karton
    Alkoholgehalt 14%
    EAN keine EAN
    Artikelnummer CL-CS-0001-15

    Über den Wein

    Der Los Vascos Cabernet Sauvignon von Domaines Barons de Rothschild hat bereits Legendenstatus. Im Glas zeigt er sich von intensiv rubinroter Farbe mit orangen Reflexen. Das Bukett explodiert förmlich vor Frucht: Der Cabernet liefert schwarze Kirschen und Cassis, Der Malbec Anklänge von Erdbeere, der Syrah fruchtige Himbeere und der Carménère Pflaume, Minze und schwarzen Pfeffer.

    Die milden holzigen Noten überdecken des Fruchtspektakel keineswegs, unterstützen aber die zarten Anklänge nach Tabak, Zimt und Crème Brulée. Am Gaumen vollmundig und cremig, dabei frisch, von hoher Intensität, gut strukturiert. Im Abgang intensiv fruchtig nach Himbeere und Kirsche, unterlegt von einem Hauch Lakritz und Nussschale.

    Anbauregion

    Das Colchagua Valley ist ein Weinbaugebiet in Chile. Es gehört zur Region Valle de Rapel, die einen besonderen Stellenwert im chilenischen Weinbau einnimmt. Das Gebiet ist sehr zentral in Chile gelegen und wird umgeben von den Küstengebirgen, die es vom pazifischen Ozean abgrenzen, sowie den Anden auf der anderen Seite. Aus dieser Region kommen sehr viele prestigeträchtige Rotweine. Der Anbau von Rotweinen hat eine relativ lange Tradition und reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Noch älter sind allerdings die ausgeklügelten Bewässerungssysteme, die schon von den Inkas errichtet wurden.

    Die Region ist sehr niederschlagsarm und heiss. Das mildere Meeresklima kann die hohen Gebirgsketten nicht überwinden, sodass ein maritimer Einfluss nicht gegeben ist. Aus diesem Grund sind die alten Bewässerungsanlagen sehr wichtig, zumal der Boden der Region nicht die Kapazität besitzt, Wasser langandauernd zu speichern. Grösstenteils ist das Terroir von sehr sandigen und durchlässigen Untergründen gekennzeichnet. Nichtsdestotrotz fühlen sich die Rebsorten Carménère, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot hier besonders wohl. Die Erzeugnisse aus der Region bestechen durch ihre Vielschichtigkeit und überzeugen Weinkenner aus aller Welt. Vereinzelt geniessen auch diverse Weine aus weissen Rebsorten grosse Anerkennung.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Johannisbeeren/Cassis

    ... Minze

    ... nach Erdbeeren

    ... nach Himbeere

    ... nach Karamell

    ... nach Kirschen

    ... nach Lakritz/Süßholz

    ... nach Pflaumen

    ... Pfeffer/pfeffrig

    ... Tabak/Rauch

    ... würzige Holznote

    ... Zimtnoten

    Das sagen unsere Weintester

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