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Macia Batle Rosado 2015

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13,50 CHF
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Preis pro Flasche, 1l = CHF 18.00

Er ist der wohl bekannteste Rosé Mallorcas und macht seinem Ruf mit seinem herrlichen beerendominierten Duft und seinem trockenen, kräftigen Auftritt am Gaumen alle Ehre.

Land Spanien
Anbauregion Mallorca
Weingut Macia Batle
Rebsorte Rosé
Jahrgang 2015
Grösse 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
Restsäure 5 g/Liter
Restzucker 6 g/Liter
EAN 8414680000014
Artikelnummer ES-RO-0078-15
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Beschreibung

Über den Wein

Der Macia Batle Rosado leuchtet mit kräftigem Rosé und rubinroten Reflexen. In der Nase macht der wohl bekannteste Roséwein aus Mallorca seinem Ruf alle Ehre. Er duftet klar und frisch nach ausdrucksstarkem Beerenaroma und hochreifem Pfirsich und leckeren Erdbeeren.

Auch am Gaumen dominieren die Beeren. Klar strukturiert zeigt sich der Wein trocken und mit erfrischendem Säurespiel. Die leichte Gerbstoffstruktur lässt ihn herzhaft und kräftig wirken. Der Macia Batle Rosado ist ein wunderbarer als Aperitif, passt aber auch zur mediterranen Kräuterküche und zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten.

Winzer & Weingut

Macià Batle wurde im Jahre 1856 in Biniali gegründet. Mit zunehmendem Erfolg zog man schliesslich Ende des 20. Jahrhunderts nach Santa Maria del Cami, das Platz für die wachstumsbedingt zunehmenden Kapazitäten bot. Ca. 150 Hektare eigene Reben bewirtschaften Sebastià Rubi und sein Team, die gerade in den letzten Jahren viel Anerkennung für ihre Arbeit erhalten haben.

Der Schwerpunkt liegt, wie auf den Balearen üblich, auf autochthonen Rebsorten wie Callet, Manto Negro und Prensal Blanc. Aber auch internationale Kaliber wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Chardonnay haben auf Macià Batle eine Heimat gefunden. Lieblingsweine gibt es hier auch nicht, denn ob weiss, rosé oder rot - man merkt einfach, dass sie alle mit Liebe und Fachkenntnis gemacht wurden. Ein mediterranes Paradies, auf dem auch regelmässig Ausstellungen anerkannter Künstler stattfinden.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Mallorca befindet sich auf der gleichnamigen Insel und ist in zwei Regionen unterteilt. Die Anbauflächen befinden sich dabei grösstenteils nicht in unmittelbarer Küstennähe, sondern im Hinterland der balearischen Insel. Auch wenn der Weinbau hier eine sehr weitreichende Tradition hat, die sich über 2.000 Jahre zurück in die Vergangenheit erstreckt, steht dem Anbaugebiet die Blütezeit erst noch bevor. Weine von der Insel geniessen einen immer grösseren Stellenwert, was auch auf die Neuentdeckung des qualitativ hochwertigen Weinbaus in den letzten 25 Jahren zurückzuführen ist.

Mallorca geniesst ein mediterran geprägtes Klima, das sich durch warme und sonnige Sommer sowie sehr milde Winter kennzeichnet. Klimatisch herrschen also Bedingungen vor, die für den Weinbau ideal sind. Hinzu kommt, dass die Sommer grösstenteils trocken bleiben, zumal sich die Niederschläge eher auf das Spätjahr konzentrieren. Gepaart mit den nährstoffarmen Böden, die allerdings eine gute Drainagefähigkeit aufweisen, herrschen also Bedingungen vor die gleich mehreren Rebsorten sichtlich in die Karten spielen. Dabei nehmen die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Macabeo und Moscatel die grössten Anteile der Anbaufläche ein.

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