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(W)einsteiger
Foodpairing – Spaghetti Bolognese
Neben Pizza ist Spaghetti Bolognaise wohl der italienische Klassiker schlechthin. Doch welchen Wein serviert man am besten zu diesem Essen?
2018 – Ein neues Jahr für Genussentdecker
Eines ist gewiss: 2018 wird ein Jahr voller köstlicher Momente! Wir verraten, welche Genusstrends uns im neuen Jahr erwarten und was Sie unbedingt probieren müssen.
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Weinkenner
Sommerwein – Wenn im Glas die Sonne scheint
Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen zum Dahinschmelzen anregen, verändern sich nicht nur unsere Essgewohnheiten. Auch Wein verlangt nun nach mehr Frucht und Frische.
Wein & Architektur – vom Keller zum Kult
Wein schmeckt gleich besser, wenn er in einer stilvollen Umgebung getrunken wird. Das denken sich längst viele Winzer und fusionieren ihre edlen Tropfen mit ausgesuchter Architektur.