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Matahiwi Mount Hector Pinot Noir 2012

Eleganter, würziger und dabei besonders fruchtbetonter Pinot Noir aus Neuseeland. Feine Holznoten in der Nase, kraftvolle Frische auf der Zunge. Ein Wein mit Understatement.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 24,67,
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Steckbrief

Land Neuseeland
Rebsorte Spätburgunder / Pinot Noir
Jahrgang 2012
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 9421022450849
Artikelnummer NZ-PN-0056-12

Über den Wein

Die Trauben für diesen Wein stammen von Weinbergen aus dem nördlichen Wairarapa. Die Erträge werden hier bewusst niedrig gehalten, um voll konzentrierte, gesunde Früchte zu erhalten, die vollreif gelesen werden. Die verschiedenen Parzellen, aus denen das Lesegut stammt, werden separat vinifiziert und erst bei der Abfüllung vermählt.

Reife Kirsch- und Pflaumenfrucht im Bouquet des Matahiwi Mount Hector Pinot Noir werden von würzigen Röstnoten von der Holzreife ergänzt. Am Gaumen überzeugen die Fruchtnoten mit einer durchdringenden Frische. Mundfüllend mit einem herrlichen Finish. Der richtige Wein zu Lamm und aromatischen Gerichten mit Rindfleisch.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Kirschen

... nach Pflaumen

... Waldbeeren

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