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    Mavrio Negroamaro Salento IGT 2017

    Ein Negroamaro vom italienischen Stiefelabsatz mit einer kräftigen dunkelfruchtigen Aura und schönen Röstnoten. Schmeckt würzig, saftig, aromatisch – und verdammt gut. Luca Maroni: "ein grosser Wein".

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    Steckbrief

    Land Italien
    Anbauregion Apulien
    Rebsorte Negroamaro
    Jahrgang 2017
    Füllmenge 0,75 L
    Alkoholgehalt 14,5 %
    EAN 7610593509083
    Artikelnummer UT1-IT-0079-17

    Über den Wein

    Zu hundert Prozent aus der auf der italienischen Halbinsel Salento beheimateten Edlen Weinrebe Negroamaro gewonnen, beglückt uns dieser im wahrsten Sinne des Wortes vollmundige schwarzrote Rote mit einer intensiven, kompakten Nase aus dunklen Beeren, Pflaumen und Dörrobst, ergänzt um angenehme, fast subtile Röstnoten von Kaffee, Karamell und Ciabatta.

     Im Mund ist der Mavrio Negroamaro Salento IGT würzig und fruchtig zugleich. Er präsentiert sich recht saftig, mit angenehmen Tanninen, und alles in allem sehr aromatisch. Dafür gab es im Jahrgang 2016 stolze 97 Luca Maroni Punkte!

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Apulien ist eines der grössten und südlichsten Italiens. Lange Zeit wurde hier für den Massenkonsum einfacher Wein produziert. Diesbezüglich geht die Nachfrage jedoch zurück. So wurde schon seit einigen Jahren ein Weg eingeschlagen, der die Qualität in den Vordergrund stellt. Das gelingt auch. In Apulien finden sich 25 DOC-Gebiete wieder, von denen rund die Hälfte eine grosse internationale Bedeutung hat. Geografisch gesehen liegt Apulien im Südosten Italiens. Zur besseren Einordnung ist oftmals vom Absatz des italienischen Stiefels die Rede, der durch Apulien gebildet wird. Das Anbaugebiet, das in der Breite nur eine geringe Ausdehnung hat, ist nahezu 400 Kilometer lang und bietet eine Rebfläche von über 100.000 Hektar.

    Das trockene und warme Klima der Region eignet sich vor allem für sehr gehaltvolle Weine. Es verwundert also nicht, dass die Rebsorten Negroamaro, Primitivio und Sangiovese hier dominieren. Darüber hinaus werden aber auch exzellente Ergebnisse mit der Uva de Troia und der Malvasia erzielt. In den letzten Jahren haben ausserdem ausländische Rebsorten einen immer wichtigeren Stellenwert eingenommen. Der Anteil von Chardonnay, Pinot und Blanc und Sauvignon Blanc nimmt in der Region jährlich zu.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Johannisbeeren/Cassis

    ... Mokka/Kaffee

    ... nach getrocknete Früchte

    ... nach Pflaumen

    Das sagen unsere Weintester

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