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Miolo Wine Group Miolo Lovara Chardonnay 2011

Im Glas funkelt dieser Chardonnay in einem dezenten Gelb. Das Bukett verbindet den Duft der Chardonnay Traube mit tropischen Früchten und Holunder. Der Gaumen fasziniert mit intensiven Zitrusnoten, die im perfekten Verhältnis zur Säure stehen. Ein lang anhaltendes Finale schließt sich an.
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Steckbrief

Land Brasilien
Anbauregion Vale dos Vinhedos
Weingut Miolo Wine Group
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2011
Kellermeister Adriano Miolo
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 12 %
EAN 7898126290053
Artikelnummer WB-CH-0002-11

Über den Wein

Im Glas funkelt der Miolo Lovara Chardonnay in einem dezenten Gelb.

In der Nase vereint sich der erlesene Duft der Chardonnay-Traube mit Anklängen tropischer Früchte und Holunderaromen.

Der Gaumen fasziniert mit intensiven Zitrusnoten, die im perfekten Verhältnis zur Säure stehen. Ein lang anhaltendes Finale schließt sich an.

Unsere besondere Empfehlung zu frischen Sommersalaten oder Spargel.

Winzer & Weingut

Was lange währt. 1897 wanderte Guiseppe Miolo aus Italien nach Brasilien aus, kaufte sich ein Stück Land in der Region Vale dos Vinhedos und pflanzte die ersten Weinstöcke. Erst 1989 wurden die ersten eigenen Weine produziert und in Kanistern verkauft und 1998 wurden die ersten Weine unter dem Label Miolo abgefüllt.

Fünf Jahre später wurden die Weine bei offiziellen Staatsempfängen ausgeschenkt und der französische Star-Oenologe Michel Rolland als fester Berater engagiert. Heute umfasst das Weinsortiment mehr als 30 Weine und Schaumweine aus den Anbauregionen Vale dos Vinhedos, Fronteira und Serra Gaucha. Dazu kommen noch Tresterbrände und eine brasilianische Sherry-Variante.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Val dos Vinhedos befindet sich im südlichsten Bundesstaat Brasiliens (Rio Grande do Sul). Das Anbaugebiet gilt als die Rotweinhochburg des Landes. Tatsächlich kommen auch sehr viele herausragende Erzeugnisse aus eben dieser Region. Das liegt auch daran, dass man inzwischen vermehrt auf Qualitätsweinbau setzt. Vor wenigen Jahrzehnten war es noch durchaus üblich zweimal im Jahr zu ernten, was die klimatischen Bedingungen ohne grössere Probleme erlauben. Charakter und Aromen der Trauben bleiben dabei jedoch auf der Strecke, sodass man inzwischen - zumindest in Bezug auf die Produkte für den internationalen Markt - von dieser Form der Effizienzsteigerung abgekehrt ist.

Das Anbaugebiet zeichnet sich durch sein ganzjährig warmes und feuchtes Klima aus. Regen fällt fast das ganze Jahr über an bis zu 10 Tagen im Monat. Auch deswegen kommt den Böden ein grosser Stellenwert zu, zumal eine gute Drainagefähigkeit unabdingbar ist. Muschelkalk und Bassalt erfüllen diesen Zweck, was vor allem den roten Vertretern unter den Rebsorten entgegenkommt. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Riesling dominieren den regionalen Rebsortenspiegel.

Aromen & Geschmacksnoten

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... nach Birne

... nach exot. Früchten

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ausgeprägtes Fruchtaroma

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